הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

409
צפיות

פאי שוקולד

המתכון של
פאי שוקולד

שילוב מושלם של בצק פריך שקדים ומוס שוקולד איכותי

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קלתית
  • 180 גרם קמח קר,
  • 120 גרם חמאה קרה,
  • 50 גרם אבקת שקדים מולבנים,
  • 50 גרם אבקת סוכר,
  • וניל,
  • כף מים קרים
  • 1 חלמון.
  • גנאש שוקולד
  • 125 מ"ל שמנת מתוקה
  • 100 גרם שוקולד מריר איכותי
  • 3 כפות נוטלה.
  • מוס שוקולד
  • 300 גרם שוקולד,
  • 150 גרם חמאה,
  • 60 מל מים,
  • 1 שמנת מתוקה.
אופן ההכנה
  • 1

    קלתית: .


  • 2

    מערבבים את היבשים עד פירורים ואחכ החלמון והמים. מקררים מעט ואופים בתבנית פאי. .


  • 3

    אפייה "עיוורת", מוציאים את המשקולות ואופים עד הזהבה קלה..


  • 4

    גנאש שוקולד: .


  • 5

    לחמם מעט את השמנת. לערבב עם יתר החומרים. לצנן מעט ולהניח על הקלתית. .


  • 6

    מוס שוקולד:.


  • 7

    להמיס ולאחד את החומרים למוס - מלבד השמנת מתוקה!!!. .


  • 8

    אחכ להקציף את השמנת ולקפל לתוך תערובת השוקולד. .


  • 9

    לצנן ואז בשקית זילוף להזליף על הפאי "המגונאש"..


  • 10

    נשמע קצת עבודה אבל כל ביס תענוג צרוף..


1

קלתית: .


2

מערבבים את היבשים עד פירורים ואחכ החלמון והמים. מקררים מעט ואופים בתבנית פאי. .


3

אפייה "עיוורת", מוציאים את המשקולות ואופים עד הזהבה קלה..


4

גנאש שוקולד: .


5

לחמם מעט את השמנת. לערבב עם יתר החומרים. לצנן מעט ולהניח על הקלתית. .


6

מוס שוקולד:.


7

להמיס ולאחד את החומרים למוס - מלבד השמנת מתוקה!!!. .


8

אחכ להקציף את השמנת ולקפל לתוך תערובת השוקולד. .


9

לצנן ואז בשקית זילוף להזליף על הפאי "המגונאש"..


10

נשמע קצת עבודה אבל כל ביס תענוג צרוף..

אמהות מבשלות ביחד
מתכונים נוספים 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פאי שוקולד קוקוס בקלי קלות – אורית לוי • פאי שוקולד לבן – רותם לוי • פאי שוקולד – מלי מאירוב • פאי שוקולד. – נאוה מלכה • פאי שוקולד – Annaelle Chetrit • פאי שוקולד – אתי ממן • פאי שוקולד מקופלת מהיר של סבתא לאה – לאה מאיר • פאי שוקולד ולוטוס – אילנית בניזרי • פאי שוקולד חלווה (ללא מרגרינה) – לילך טייב • פאי שוקולד מושלם👌 – אורטל עמרם

מתכונים מומלצים
עוגת יום הולדת ... 2,407 צפיות עוגת יום הולדת ...
סברינות דוגמניו... 1,665 צפיות סברינות דוגמניו...
עוגת תפוחים "שט... 1,210 צפיות עוגת תפוחים "שט...
טירמיסו 1,274 צפיות טירמיסו
עוגת גבינה קרה 1,192 צפיות עוגת גבינה קרה
עוגת גבינה עם ש... 5,497 צפיות עוגת גבינה עם ש...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים