אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

2,804
צפיות

פאי שוקולד

המתכון של
פאי שוקולד

הכי טעים שיש!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח
  • 100 גרם מחמאה
  • 2 ביצים
  • 1 חלמון
  • כוס סוכר
  • 400 גרם שוקולד מריר
  • 400 גרם קצפת צמחית
  • קרוקט אגוזי לוז לקישוט
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת בצק- בקערת מיקסר וו לישה מערבבים קמח, ביצים, מחמאה מומסת, סוכר עד לקבלת בצק רך, עוטפים בניילון נצמד מכניסים למקרר לשעה..


  • 2

    מחלקים את הבצק לשני כדורים שווים, משטחים בתבנית פאי גם בדופן התבנית, אופים 150 מעלות 10 דקות..


  • 3

    ממסים 200 גרם שוקולד מריר, 200 גרם קצפת צמחית, יוצקים לתבנית אופים כרבע שעה ומצננים..


  • 4

    ממסים 200 גרם שוקולד מריר, 200 גרם קצפת צמחית, יוצקים על השוקולד, מקשטים עם קרוקט אגוזי לוז, שומרים במקרר...


  • 5

    לפאי שוקולד לבן - משתמשים במטבעות שוקולד לבן פרווה...


  • 6

    מנפלאות המטבח של אתי ממן באהבה..


1

להכנת בצק- בקערת מיקסר וו לישה מערבבים קמח, ביצים, מחמאה מומסת, סוכר עד לקבלת בצק רך, עוטפים בניילון נצמד מכניסים למקרר לשעה..


2

מחלקים את הבצק לשני כדורים שווים, משטחים בתבנית פאי גם בדופן התבנית, אופים 150 מעלות 10 דקות..


3

ממסים 200 גרם שוקולד מריר, 200 גרם קצפת צמחית, יוצקים לתבנית אופים כרבע שעה ומצננים..


4

ממסים 200 גרם שוקולד מריר, 200 גרם קצפת צמחית, יוצקים על השוקולד, מקשטים עם קרוקט אגוזי לוז, שומרים במקרר...


5

לפאי שוקולד לבן - משתמשים במטבעות שוקולד לבן פרווה...


6

מנפלאות המטבח של אתי ממן באהבה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד