אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

19,119
צפיות

עוגת שמנת

המתכון של
עוגת שמנת

עוגת שמנת מעלפת מכינה לשבועות או לשבת נהדרת והילדים לא מוותרים עליה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רכיבים לבצק:
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1 מרגרינה רכה או חמאה
  • 2 יחידות ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 חבילה קמח תופח מנופה
  • רכיבים למילוי:
  • 1 מרגרינה רכה או חמאה
  • 1 כוס סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 3 קופסאות שמנת רגילה
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנת הבצק: בקערה שמים את המרגרינה במקום המרגרינה אפשר להחליף בחמאה והסוכר ומערבבים מוסיפים את הביצים וסוכר הוניל ומערבבים מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת בצק רך. מחלקים את הבצק ל-1/3 ו-2/3 ואופים כל חלק בנפרד בחום בינוני עד להזהבה. את 1/3 הבצק האפוי לפורר לפירורים..


  • 2

    אופן הכנת המלית: בקערה שמים את המרגרינה אפשר להחליף בחמאה סוכר וסוכר וניל ומערבבים, לאחר מכן מוסיפים את השמנת ומערבבים לקרם חלק. שופכים את המלית על הבצק המוכן ומפזרים למעלה את פירורי הבצק שהכנו. מכניסים למשך לילה במקרר עד להתייצבות העוגה..


1

אופן הכנת הבצק: בקערה שמים את המרגרינה במקום המרגרינה אפשר להחליף בחמאה והסוכר ומערבבים מוסיפים את הביצים וסוכר הוניל ומערבבים מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת בצק רך. מחלקים את הבצק ל-1/3 ו-2/3 ואופים כל חלק בנפרד בחום בינוני עד להזהבה. את 1/3 הבצק האפוי לפורר לפירורים..


2

אופן הכנת המלית: בקערה שמים את המרגרינה אפשר להחליף בחמאה סוכר וסוכר וניל ומערבבים, לאחר מכן מוסיפים את השמנת ומערבבים לקרם חלק. שופכים את המלית על הבצק המוכן ומפזרים למעלה את פירורי הבצק שהכנו. מכניסים למשך לילה במקרר עד להתייצבות העוגה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד