אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

876
צפיות

קציצות טונה

המתכון של
קציצות טונה

יאמייי

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות
  • 2 קופסאות טונה מסוננות
  • 2 תפוחי אדמה קלוף ושלוק
  • צרור כוסברה
  • שום כתוש
  • ביצה אחת
  • מלח
  • מעט תבלין בשם מאשייה (דומיננטי מאוד)
  • פלפל שחור
  • מעט כורכום
  • מעט פפריקה
  • כף סולת או פירורי לחם.
  • בסיר
  • סיבוב שמן
  • שום - בערך ראש
  • גמבה חתוכה לרצועות
  • פפריקה
  • כורכום
  • מלח
  • 2 כפות רסק עגבניות.
  • כוסברה קצוצה.
אופן ההכנה
  • 1

    לקציצות:.


  • 2

    לערבב הכל ביחד. להניח בצד לספיגת טעמים..


  • 3

    ואז לטגן קלות בשמן..


  • 4

    בסיר:.


  • 5

    לפתוח טעמים של רכיבי הסיר בשמן..


  • 6

    להוסיף מים ולטעום לשיפור טעמים. להרתיח כעשר דקות. להניח את הקציצות בפנים ולבשל כרבע שעה..


  • 7

    טעים חם וגם קר..


1

לקציצות:.


2

לערבב הכל ביחד. להניח בצד לספיגת טעמים..


3

ואז לטגן קלות בשמן..


4

בסיר:.


5

לפתוח טעמים של רכיבי הסיר בשמן..


6

להוסיף מים ולטעום לשיפור טעמים. להרתיח כעשר דקות. להניח את הקציצות בפנים ולבשל כרבע שעה..


7

טעים חם וגם קר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד