ספר המתכונים של לורין אסולין
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לקציצות
-
3 קופסאות טונה בשמן, מסוננות
-
תפו״א גדול, מבושל, קלוף ומעוך
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לרוטב
-
עגבניה גדולה חתוכה לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
(מי שרוצה יכולה להוסיף פפריקה, אני לא מוסיפה עקב רגישות)
אופן ההכנה
-
1
לערבב את כל המצרכים, ליצור קציצות בידיים רטובות, לטבול בקמח ולטגן.
-
2
לשים בסיר את העגבניה החתוכה, הסוכר והשום ולבשל כ3 דקות, להוסיף את השמן ולערבב.
-
3
להוסיף רסק ותבלינים, להוסיף מים ולבשל כ10 דקות.
-
4
להוסיף כוסברה ואז את הקציצות .
-
5
לבשל כמה דקות נוספות וזהו.
1
לערבב את כל המצרכים, ליצור קציצות בידיים רטובות, לטבול בקמח ולטגן.
2
לשים בסיר את העגבניה החתוכה, הסוכר והשום ולבשל כ3 דקות, להוסיף את השמן ולערבב.
3
להוסיף רסק ותבלינים, להוסיף מים ולבשל כ10 דקות.
4
להוסיף כוסברה ואז את הקציצות .
5
לבשל כמה דקות נוספות וזהו.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
