אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

219
צפיות

קציצות טונה

המתכון של
קציצות טונה

מתכון מדהים לאכול בצלחת או בכריך חם או קר

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות
  • 2 קופסאות טונה מסוננות
  • 2 תפוחי אדמה קלוף ושלוק
  • צרור כוסברה
  • שום כתוש
  • ביצה אחת
  • מלח
  • מעט תבלין בשם מאשייה (דומיננטי מאוד)
  • פלפל שחור
  • מעט כורכום
  • מעט פפריקה
  • כף סולת או פירורי לחם.
  • לרוטב בסיר
  • סיבוב שמן
  • שום - בערך ראש
  • גמבה חתוכה לרצועות
  • פפריקה
  • כורכום
  • מלח
  • 2 כפות רסק עגבניות.
  • כוסברה קצוצה.
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב כל רכיבי הקציצות ביחד. .


  • 2

    להניח בצד לספיגת טעמים..


  • 3

    ואז את הקציצות לטגן קלות בשמן..


  • 4

    בינתיים לשים בסיר: סיבוב שמן, שום - בערך ראש גמבה חתוכה לרצועות, פפריקה, כורכום, מלח, 2 כפות רסק עגבניות, כוסברה קצוצה. .


  • 5

    לפתוח טעמים בשמן..


  • 6

    להוסיף מים ולטעום לשיפור טעמים. .


  • 7

    להרתיח כעשר דקות. .


  • 8

    להניח את הקציצות בפנים ולבשל כרבע שעה..


  • 9

    טעיםםםם חם וגם קר..


  • 10

    בהצלחה.


1

לערבב כל רכיבי הקציצות ביחד. .


2

להניח בצד לספיגת טעמים..


3

ואז את הקציצות לטגן קלות בשמן..


4

בינתיים לשים בסיר: סיבוב שמן, שום - בערך ראש גמבה חתוכה לרצועות, פפריקה, כורכום, מלח, 2 כפות רסק עגבניות, כוסברה קצוצה. .


5

לפתוח טעמים בשמן..


6

להוסיף מים ולטעום לשיפור טעמים. .


7

להרתיח כעשר דקות. .


8

להניח את הקציצות בפנים ולבשל כרבע שעה..


9

טעיםםםם חם וגם קר..


10

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד