אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

242
צפיות

עוגיות מקרוד

המתכון של
עוגיות מקרוד

אפשר רק לאפות ולוותר על הטיגון

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 250 גרם קמח
  • 250 גרם סולת
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 סוכר וניל
  • כוס מים
  • חצי כוס שמן
  • מילוי
  • ממרח תמרים
  • סירופ דבש עוגיות
  • 2 וחצי כוסות סוכר, 3 רבעים של כוס מים, מיץ לימון ומי ורדים.
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את כל חומרי הבצק. .


  • 2

    להניח למנוחה קלה..


  • 3

    לחלק ל-3 חלקים..


  • 4

    למרוח על כל חלק ממרח תמרים. מגלגלת וחותכת. .


  • 5

    מניחה בתבנית ואופה כעשרים דקות על 160 מעלות. .


  • 6

    מוציאה ומטגנת בשמן עמוק. .


  • 7

    *אם רוצים לוותר על שלב הטיגון, אופים עוד כרבע שעה עד להשחמה..


  • 8

    לאחר מכן טובלים בסירופ..


  • 9

    סירופ דבש עוגיות:.


  • 10

    2 וחצי כוסות סוכר, 3 רבעים של כוס מים, מיץ לימון ומי ורדים. להרתיח ולטבול את העוגיות. .


  • 11

    *אם הסירופ חם אז לצנן את העוגיות קודם, שלא חהיה מצב שגם העוגיות וגם הסירופ יהיו חמים..


1

ללוש את כל חומרי הבצק. .


2

להניח למנוחה קלה..


3

לחלק ל-3 חלקים..


4

למרוח על כל חלק ממרח תמרים. מגלגלת וחותכת. .


5

מניחה בתבנית ואופה כעשרים דקות על 160 מעלות. .


6

מוציאה ומטגנת בשמן עמוק. .


7

*אם רוצים לוותר על שלב הטיגון, אופים עוד כרבע שעה עד להשחמה..


8

לאחר מכן טובלים בסירופ..


9

סירופ דבש עוגיות:.


10

2 וחצי כוסות סוכר, 3 רבעים של כוס מים, מיץ לימון ומי ורדים. להרתיח ולטבול את העוגיות. .


11

*אם הסירופ חם אז לצנן את העוגיות קודם, שלא חהיה מצב שגם העוגיות וגם הסירופ יהיו חמים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד