אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה אבילחק

888
צפיות

עוגיות מקרוד

המתכון של
עוגיות מקרוד

מתכון של אמוש שלי

לקבלת הספר של זהבה אבילחק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 כוסות סולת,
  • חצי כוס קמח,
  • חצי שקית אבקת אפיה,
  • 2 כפות סוכר,
  • שלושת רבעי כוס מים,
  • חצי כוס שמן (לחמם את השמן) ,
  • מעט קינמון
  • הכנת התמרים
  • חצי חבילה עיסת תמרים, רבע כוס מים קצת פחות מרבע כוס שמן קינמון ומעט סוכר
  • סירופ: סוכר מים דבש ומיץ לימון
אופן ההכנה
  • 1

    מקרוד - 40 עוגיות תמרים מתכון של אימא .


  • 2

    (אני אפיתי בתנור לא טיגנתי עדיף פחות שמן).


  • 3

    2 כוסות סולת, חצי כוס קמח, חצי שקית אבקת אפיה, 2 כפות סוכר, שלושת רבעי כוס מים, חצי כוס שמן (לחמם את השמן) , מעט קינמון .


  • 4

    הכנה: ללוש טוב את הבצק להוסיף את השמן כאשר הוא חם אחרי הלישה לפתוח בידים או במערוך בזהירות שלא יסדק ולמרוח ממרח תמרים ליצור רולדה לחתוך ולאפות 180 מעלות חום .


  • 5

    הכנת התמרים : חצי חבילה עיסת תמרים, רבע כוס מים קצת פחות מרבע כוס שמן לבשל על הגז עם קנמון ומעט סוכר לערבב עד שהגוש נעשה כמו משחה .


  • 6

    בסיום האפיה להכין סירופ: סוכר מים דבש ומיץ לימון ולתבול את העוגיות בדבש.


1

מקרוד - 40 עוגיות תמרים מתכון של אימא .


2

(אני אפיתי בתנור לא טיגנתי עדיף פחות שמן).


3

2 כוסות סולת, חצי כוס קמח, חצי שקית אבקת אפיה, 2 כפות סוכר, שלושת רבעי כוס מים, חצי כוס שמן (לחמם את השמן) , מעט קינמון .


4

הכנה: ללוש טוב את הבצק להוסיף את השמן כאשר הוא חם אחרי הלישה לפתוח בידים או במערוך בזהירות שלא יסדק ולמרוח ממרח תמרים ליצור רולדה לחתוך ולאפות 180 מעלות חום .


5

הכנת התמרים : חצי חבילה עיסת תמרים, רבע כוס מים קצת פחות מרבע כוס שמן לבשל על הגז עם קנמון ומעט סוכר לערבב עד שהגוש נעשה כמו משחה .


6

בסיום האפיה להכין סירופ: סוכר מים דבש ומיץ לימון ולתבול את העוגיות בדבש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד