הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

28
צפיות

מעמולים ביתיים – בניחוח הדרים 🍊🍋

המתכון של
מעמולים ביתיים – בניחוח הדרים 🍊🍋

טעים ברמות

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 🧺 מצרכים לבצק
  •    •   300 גרם מחמאה בטעם חמאה
  •    •   ¾ כוס מיץ תפוזים
  •    •   ½ כוס שמן
  •    •   2 כפות סוכר
  •    •   1 כפית תמצית וניל
  •    •   ½ קילו קמח רגיל
  •    •   1¼ כוסות סולת (כ־250 גרם)
  •    •   1 שקית אבקת אפייה
  •    •   גרידת תפוז וגרידת לימון –
  • 🧺 מצרכים למילוי
  •    •   חבילת תמרים בוואקום
  •    •   200 גרם אגוזי מלך קצוץ דק עד בינוני
  •    •   2 כפות שמן
  •    •   2–3 טיפות מי ורדים
  •    •   2 כפות ממרח תמרים
אופן ההכנה
  • 1

    :.


  • 2

    הבצק:.


  • 3

    1)מערבבים את הסוכר עם גרידת תפוז ולימון.


  • 4

    2)מכניסים לקערה המקסר מחמאה מיץ תפוזים, שמן, סוכר מעורב עם קליפת לימון ותפוז תמצית .


  • 5

    וניל ומערבבים היטב..


  • 6

    .


  • 7

    3)מוסיפים סולת, קמח ואבקת אפייה ולשים עד לקבלת בצק רך, אחיד ונעים למגע..


  • 8

    4)מחלקים את הבצק לכדורים של כ־30 גרם כל אחד..


  • 9

    5)מערבבים תמרים, אגוזי מלך, שמן, מי ורדים וממרח תמרים עד קבלת תערובת אחידה..


  • 10

    6)יוצרים כדורים של כ־20 גרם כל אחד..


  • 11

    7)לוקחים כדור בצק בכף היד, מניחים במרכז כדור מילוי וסוגרים היטב..


  • 12

    8)מעצבים בעזרת צובטן למעמולים או יוצרים צורה ידנית..


  • 13

    9)מניחים בתבנית עם רווחים של כ־2 ס”מ בין עוגייה לעוגייה.


  • 14

    ..


  • 15

    10)אופים בתנור שחומם מראש ל־160 מעלות כ־20–25 דקות, עד הזהבה קלה בלבד..


  • 16

    11. מקררים לחלוטין, מפדרים אבקת סוכר ושומרים בצנצנת אטומה..


1

:.


2

הבצק:.


3

1)מערבבים את הסוכר עם גרידת תפוז ולימון.


4

2)מכניסים לקערה המקסר מחמאה מיץ תפוזים, שמן, סוכר מעורב עם קליפת לימון ותפוז תמצית .


5

וניל ומערבבים היטב..


6

.


7

3)מוסיפים סולת, קמח ואבקת אפייה ולשים עד לקבלת בצק רך, אחיד ונעים למגע..


8

4)מחלקים את הבצק לכדורים של כ־30 גרם כל אחד..


9

5)מערבבים תמרים, אגוזי מלך, שמן, מי ורדים וממרח תמרים עד קבלת תערובת אחידה..


10

6)יוצרים כדורים של כ־20 גרם כל אחד..


11

7)לוקחים כדור בצק בכף היד, מניחים במרכז כדור מילוי וסוגרים היטב..


12

8)מעצבים בעזרת צובטן למעמולים או יוצרים צורה ידנית..


13

9)מניחים בתבנית עם רווחים של כ־2 ס”מ בין עוגייה לעוגייה.


14

..


15

10)אופים בתנור שחומם מראש ל־160 מעלות כ־20–25 דקות, עד הזהבה קלה בלבד..


16

11. מקררים לחלוטין, מפדרים אבקת סוכר ושומרים בצנצנת אטומה..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

עוגיות שושנים בניחוח ילדות – נטע בשביל השוקולד • קציצות עוף עם כרפס ואפונה ברוטב לימוני 🍋 – אילנית בניזרי • קרקרים ביתיים של סבתא לאה – לאה מאיר • עוגת דבש בניחוח החג – אילנית בניזרי • מעמולים (עוגיות סולת רכות במילוי תמרים) – חגית אלקבץ • עוגת תפוזים עם שוקולד צ'יפס 🍊🍊🍫 – רוזי סאסי • שעועית ירוקה מוקפצת בניחוח לימון ושומשום - נורית ג. – נורית גיספן • עוגה בחושה עם קליפות הדרים מסוכרות – דורית אלישע • ריבת לימונים בניחוח וניל – Anya Mazon • עוגת תפוחים ואגסים בניחוח קינמון – נטע בשביל השוקולד

מתכונים מומלצים
כדורי יויו טבול... 6,258 צפיות כדורי יויו טבול...
עוגיות ללא ביצי... 12,551 צפיות עוגיות ללא ביצי...
עוגיות יויו טונ... 18,709 צפיות עוגיות יויו טונ...
עוגיות ממועל ב... 7,778 צפיות עוגיות ממועל ב...
רוגלך במילוי ממ... 10,475 צפיות רוגלך במילוי ממ...
שושנים נמסות בפ... 37,798 צפיות שושנים נמסות בפ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים