הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

856
צפיות

ספינז'ות מרוקאיות

המתכון של
ספינז'ות מרוקאיות

חוויה מרוקאית אמיתית של ספינג'ה ביד אחת וכוס תה ביד שנייה

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • כף וחצי שמרים יבשים
  • כפית אבקת אפייה
  • 2 כפות וודקה או קוניאק
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 3 כוסות מים (750 מ"ל)
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לא עמוקה לשים את כל החומרים ביחד וללוש בתנועות של הכנסת אוויר, הכוונה להרים את הבצק מהתחתית כלפי מעלה. .


  • 2

    להניח לחמש דקות ושוב ללוש. .


  • 3

    לחזור על הלישה 3 פעמים.


  • 4

    להניח לתפיחה כשעה עד אשר רואים בועות בבצק. .


  • 5

    ניתן לכסות בניילון נצמד ולשמור במקרר 24 שעות. .


  • 6

    במידה והתפחתם במקרר, יש להוציא מעט לפני השימוש שהבצק לא יהיה קר ממש. .


  • 7

    לחמם שמן בגובה בינוני. .


  • 8

    להניח קערית עם מים ליד קערת הבצק. .


  • 9

    להרטיב ידיים ולקחת חתיכת בצק מהשוליים של הקערה להכניס שתי אצבעות במרכז חתיכת הבצק ולעשות חור גדול. .


  • 10

    להניח בזהירות בשמן עד להזהבה. .


  • 11

    להפוך צד ולטגן גם בצד השני. .


  • 12

    בהצלחה .


1

בקערה לא עמוקה לשים את כל החומרים ביחד וללוש בתנועות של הכנסת אוויר, הכוונה להרים את הבצק מהתחתית כלפי מעלה. .


2

להניח לחמש דקות ושוב ללוש. .


3

לחזור על הלישה 3 פעמים.


4

להניח לתפיחה כשעה עד אשר רואים בועות בבצק. .


5

ניתן לכסות בניילון נצמד ולשמור במקרר 24 שעות. .


6

במידה והתפחתם במקרר, יש להוציא מעט לפני השימוש שהבצק לא יהיה קר ממש. .


7

לחמם שמן בגובה בינוני. .


8

להניח קערית עם מים ליד קערת הבצק. .


9

להרטיב ידיים ולקחת חתיכת בצק מהשוליים של הקערה להכניס שתי אצבעות במרכז חתיכת הבצק ולעשות חור גדול. .


10

להניח בזהירות בשמן עד להזהבה. .


11

להפוך צד ולטגן גם בצד השני. .


12

בהצלחה .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

קציצות טונה מרוקאיות של סבתא לאה – לאה מאיר • עוגיות מרוקאיות: – אנט ז'נו • עוגיות מכונה מרוקאיות של דודה איריס – לאה מאיר • עוגיות תה מרוקאיות – לילך טייב • עוגיות רייפה מרוקאיות ממכרות! – ליאת שפיצר • עוגיות מרוקאיות ללא סוכר של סבתא לאה – לאה מאיר • עוגיות מרוקאיות המסורתיות שלי!!!! – עדה כהן • ספינג' מרוקאי אסלי (סופגניות מרוקאיות) של סבתא לאה – לאה מאיר • עוגיות מרוקאיות/קרין גורן – אפרת ליימר • עוגיות יויו מרוקאיות – Chuck Aliff

מתכונים מומלצים
פבלובה של אלופי... 1,580 צפיות פבלובה של אלופי...
קונוסים למילוי ... 1,839 צפיות קונוסים למילוי ...
תפוח מסוכר 956 צפיות תפוח מסוכר
קוקילדה מושלמת 1,221 צפיות קוקילדה מושלמת
ספינג (3) 953 צפיות ספינג (3)
נשיקות מרנג 1,848 צפיות נשיקות מרנג
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים