אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

1,171
צפיות

סלט קפרזה - סלט איטלקי קלאסי של סבתא לאה

המתכון של
סלט קפרזה - סלט איטלקי קלאסי של סבתא לאה

סלט קפרזה (Insalata Caprese) סלט איטלקי קלאסי, צבעוני, הכי פשוט והכי טעים.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 שקית עלי בייבי.
  • 3 עגבניות גדולות ויפות, לא רכות מדי ובגודל אחיד, חתוכות לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ.
  • 1 כדור גבינה מוצרלה פרוס לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ.
  • ממרח פסטו בזיליקום.
  • שמן זית.
  • מלח ופלפל שחור גרוס.
אופן ההכנה
  • 1

    בצלחת הגשה שטוחה ויפה, מסדרים את עלי הבייבי בשכבה אחידה.


  • 2

    מעל עלי הבייבי מסדרים לסירוגין את פרוסות העגבניות יפה.


  • 3

    מעל העגבניות מפזרים את פרוסות המוצרלה שייראה צבעוני ויפה.


  • 4

    מזליפים בנדיבות מעל פרוסת עגבנייה ופרוסת מוצרלה רוטב פסטו ושמן זית.


  • 5

    ממליחים ומפלפלים בעדינות מעל כל הסלט ומגישים מיד לצד לחם כפרי טעים או טוסט גבינות וחוגגים.


  • 6

    זהו מוכן! כדאי נסו, סלט מנצח, סלט שמתחסל בקלות, הכי פשוט והכי טעים.


  • 7

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

בצלחת הגשה שטוחה ויפה, מסדרים את עלי הבייבי בשכבה אחידה.


2

מעל עלי הבייבי מסדרים לסירוגין את פרוסות העגבניות יפה.


3

מעל העגבניות מפזרים את פרוסות המוצרלה שייראה צבעוני ויפה.


4

מזליפים בנדיבות מעל פרוסת עגבנייה ופרוסת מוצרלה רוטב פסטו ושמן זית.


5

ממליחים ומפלפלים בעדינות מעל כל הסלט ומגישים מיד לצד לחם כפרי טעים או טוסט גבינות וחוגגים.


6

זהו מוכן! כדאי נסו, סלט מנצח, סלט שמתחסל בקלות, הכי פשוט והכי טעים.


7

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


מרכיבי הסלט
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד