אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

3,345
צפיות

סלט שורשים ללקק ת'אצבעות של סבתא לאה

המתכון של
סלט שורשים ללקק ת'אצבעות של סבתא לאה

סלט בריא, ממכר, צבעוני, עתיר טעם, עמוס בוויטמינים וסיבים תזונתיים, קל ומהיר להכנה, מתכון "שמור וגזור".

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 גזרים קלופים, חתוכים לקוביות קטנות.
  • 3 סלקים בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות (סלק לא מבושל).
  • 2 קולורבי בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות.
  • 10 צנוניות קטנות חתוכות לקוביות קטנות.
  • 1/2 כוס אגוזים מלך חתוכים גס.
  • רוטב
  • 5 כפות שמן זית או קנולה.
  • מיץ מלימון בינוני שלם.
  • 4 כפות חומץ.
  • 2 כפות גדושות סוכר חום (דמררה) או 2 גדושות סוכר לבן.
  • 2 כפות רכז רימונים.
  • 1/2 כפית מלח.
  • 1/2 כפית פלפל שחור.
  • 1/3 כוס אגוזי מלך קצוצים גס.
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה גדולה שמים את הגזר, הסלק, הקולרבי והצנוניות.


  • 2

    מערבבים בקערה קטנה את מרכיבי הרוטב, יוצקים על הירקות ומערבבים היטב.


  • 3

    יש להשאיר את הסלט במקרר כשעה למיזוג הטעמים ולכבישת הירקות.


  • 4

    מפזרים מעל את האגוזים ומגישים.


  • 5

    טיפ... .


  • 6

    ממליצה לקנות קוצץ סלט סלייסר דייסר, את המכשיר ניתן לקנות בשווקים, בערוץ הקניות (ראו תמונה) .


  • 7

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


1

בקערה גדולה שמים את הגזר, הסלק, הקולרבי והצנוניות.


2

מערבבים בקערה קטנה את מרכיבי הרוטב, יוצקים על הירקות ומערבבים היטב.


3

יש להשאיר את הסלט במקרר כשעה למיזוג הטעמים ולכבישת הירקות.


4

מפזרים מעל את האגוזים ומגישים.


5

טיפ... .


6

ממליצה לקנות קוצץ סלט סלייסר דייסר, את המכשיר ניתן לקנות בשווקים, בערוץ הקניות (ראו תמונה) .


7

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד