ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
קילו קמח פחות 2 כפות במקומם להכניס 2 כפות קורנפלור
-
-
-
-
-
-
צלחת סילאן ומים מעורבבים היטב
-
אופן ההכנה
-
1
למיקסר מכניסים כל המצרכים את המים שופכים בהדרגה . ולשים 8-9 דקות הבצק תופח מהר.
-
2
מחלקים לכדורים כל כדור לשים בידיים מספר שניות ויוצרים ביגלה. הם תופחים מהר כל ביגלה טובלים בצלחת סילאן ובצלחת השומשום מכניסים לתבנית מרופדת את כל הבייגלה הם תופחים מהר מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות אפיה 20-25 דקות .
1
למיקסר מכניסים כל המצרכים את המים שופכים בהדרגה . ולשים 8-9 דקות הבצק תופח מהר.
2
מחלקים לכדורים כל כדור לשים בידיים מספר שניות ויוצרים ביגלה. הם תופחים מהר כל ביגלה טובלים בצלחת סילאן ובצלחת השומשום מכניסים לתבנית מרופדת את כל הבייגלה הם תופחים מהר מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות אפיה 20-25 דקות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
