אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לורין אסולין

202
צפיות

כיסונים ממולאים

המתכון של
כיסונים ממולאים

לקבלת הספר של לורין אסולין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לבצק
  • 2 כוסות קמח
  • כוס מים רותחים
  • 2 כפות שמן
  • מלח
  • למילוי פירה
  • תפוח אדמה אחד מבושל ומרוסק לפירה
  • למילוי בשר טחון
  • בשר טחון מטוגן ומטובל כפי שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    להכין את הפירה ואת הבשר טחון ולהניח לשניהם להתקרר.


  • 2

    בקערה/מיקסר לערבב את הקמח, המים, השמן והמלח עד לבצק רך.


  • 3

    (חשוב להיזהר מהמים הרותחים !!).


  • 4

    להניח את כדור הבצק על משטח מקומח ולרדד לעלה בעובי של כחצי ס״מ.


  • 5

    בעזרת כוס לעשות עיגולים, למלא כל עיגול מהמלית, לסגור לחצי ולהדק קצוות.


  • 6

    את שני הקצוות להדק אחד לשני.


  • 7

    לבשל במים רותחים עם מלח ומעט שמן.


  • 8

    *מומלץ להגיש עם מרק עוף/בשר/ירקות או כל דבר אחר שאוהבים.


1

להכין את הפירה ואת הבשר טחון ולהניח לשניהם להתקרר.


2

בקערה/מיקסר לערבב את הקמח, המים, השמן והמלח עד לבצק רך.


3

(חשוב להיזהר מהמים הרותחים !!).


4

להניח את כדור הבצק על משטח מקומח ולרדד לעלה בעובי של כחצי ס״מ.


5

בעזרת כוס לעשות עיגולים, למלא כל עיגול מהמלית, לסגור לחצי ולהדק קצוות.


6

את שני הקצוות להדק אחד לשני.


7

לבשל במים רותחים עם מלח ומעט שמן.


8

*מומלץ להגיש עם מרק עוף/בשר/ירקות או כל דבר אחר שאוהבים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד