אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

91
צפיות

לחמניות כמו עוגה

המתכון של

רכות וטעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 1וחצי כפות שמרים יבשים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 200 גרם מזולה
  • 1/4 כטס שמן
  • 2 ביצים
  • 1/2 כף מלח
  • 2 כוסות מים כטס חד פעמי שתיה קרה 200 מ"ל
  • להברשה
  • ביצה עם מעט מים מעט מלח ומעט סוכר מומלץ דמררה ל'בלת צבע יפה
  • לקישוט שומשום או שקדים דקים
  • לזיגוג אחרי האפיה למי שרוצה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • 1 כטס מים
  • לבשל על הגז ולקרר
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה קמח שמרים וסוכר ולערבב היטב להוסיף ביצים, אבל שמן ומזולה להמשיך ללוש ואז להוסיף את המים והמלח.


  • 2

    עד לקבלת בצק רך ונעים.


  • 3

    לעטוף בניילון ולהכניס למקרר לשעה, עד להוציא ללוש ולהכניס למקרר עד הבוקר .


  • 4

    בבוקר להוציא לחלק ל-6 כדורים לתת לנוח לעשות צורה שאוהבים.


  • 5

    להניח בתבנית על נייר אפיה שיתפח חצי שעה בערך .


  • 6

    להבריש עם ביצה ולפזר שומשום או שקדים .


  • 7

    לאפות 180 מעלות חצי שעה בערך עד לקבלת צבע חום יפה.


  • 8

    להבריש עם הסירופ .


  • 9

    בהצלחה .


1

לשים בקערה קמח שמרים וסוכר ולערבב היטב להוסיף ביצים, אבל שמן ומזולה להמשיך ללוש ואז להוסיף את המים והמלח.


2

עד לקבלת בצק רך ונעים.


3

לעטוף בניילון ולהכניס למקרר לשעה, עד להוציא ללוש ולהכניס למקרר עד הבוקר .


4

בבוקר להוציא לחלק ל-6 כדורים לתת לנוח לעשות צורה שאוהבים.


5

להניח בתבנית על נייר אפיה שיתפח חצי שעה בערך .


6

להבריש עם ביצה ולפזר שומשום או שקדים .


7

לאפות 180 מעלות חצי שעה בערך עד לקבלת צבע חום יפה.


8

להבריש עם הסירופ .


9

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד