הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מרק אפונה משגע לימים הקרירים😍 אפשר להוסיף קרוטונים ולהנות ממרק משביע וטעים ברמות😍😍❤❤
לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן
אופן ההכנה:.
מטגנים את הבצל עם 3 כפות שמן זית עד לשקיפות..
מוסיפים את הסלרי ,הגזר והשום וממשכים לטגן עוד דקה שתיים..
מוסיפים את האפונה היבשה ומוסיפים את כל התבלינים ומערבבים..
מוסיפים מים חמים ומביאים לרתיחה, טועמים ומתקנים תיבול..
מנמיכים את האש ומבשלים בערך כשעה ורבע או עד שהכל מתרכך..
מוסיפים את הכוסברה והפטרוזליה הקצוצה ומבשלים עוד 2-3 דקות ונכבה את האש..
אני טוחנת חלקית וניתן לטחון למרק חלק או פשוט להשאיר את זה כמו שהוא..
אחחחחחח איזה מרק טעיםםםם😍😍😍.
ניתן לקצר את תהליך הבישול בחצי מהזמן אם מבשלים בסיר לחץ..
מוסיפים קרוטונים ונהנים ממרק משביע וטעים ברמות❤❤😍😍.
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.
