הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

2,470
צפיות

פסטיה

המתכון של
פסטיה

מנה ראשונה חגיגית ויפה

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת עלי פילו
  • בצל קצוץ
  • בשר טחון
  • חזה עוף או כל חלק עוף אחר מבושל וקצוץ דק לא חובה
  • חופן צנוברים
  • חופן חמוציות או צימוקים
  • מלח פילפל קינמון
  • 3 כפות סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    להפשיר לילה את עלי הפילו במקרר.


  • 2

    לטגן בצל קצוץ עד להשחמה .


  • 3

    להוסיף בשר ולטגן עד לשינוי הצבע לאפרפר .


  • 4

    זה הזמן להוסיף את העוף הקצוץ אם רוצים .


  • 5

    לתבל ולבשל עד שכל הנוזלים מתאדים .


  • 6

    לקרר היטב .


  • 7

    להניח דף פילו על השיש ולמרוח בשמן או לרסס שמן .


  • 8

    למלא לפי הסירטון או כמו שממלאים סיגר .


  • 9

    לרול כמו סיגר להשתמש בחצי עלה משומן לקפל על חצי.


  • 10

    להניח בקצה מילוי לקפל בצדדים .


  • 11

    ואז לגלגל לרול .


  • 12

    לרסס ספרי שמן ולפזר שומשום .


  • 13

    לאפות בחום 200 מעלות .


  • 14

    עד להזהבה יפה .


1

להפשיר לילה את עלי הפילו במקרר.


2

לטגן בצל קצוץ עד להשחמה .


3

להוסיף בשר ולטגן עד לשינוי הצבע לאפרפר .


4

זה הזמן להוסיף את העוף הקצוץ אם רוצים .


5

לתבל ולבשל עד שכל הנוזלים מתאדים .


6

לקרר היטב .


7

להניח דף פילו על השיש ולמרוח בשמן או לרסס שמן .


8

למלא לפי הסירטון או כמו שממלאים סיגר .


9

לרול כמו סיגר להשתמש בחצי עלה משומן לקפל על חצי.


10

להניח בקצה מילוי לקפל בצדדים .


11

ואז לגלגל לרול .


12

לרסס ספרי שמן ולפזר שומשום .


13

לאפות בחום 200 מעלות .


14

עד להזהבה יפה .

מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פסטיה – ציפורה דרור • פסטיה עוף – איילת שלמה • פסטיה עם פרגיות – יפה כהן • פסטיה פרגית – Shaked Laskar • פסטיה – טלי אלפסי ארז • סוכריות פסטיה במילוי פרגיות צימוקים ופיצוחים קלויים – סיון אסולין מלול • סוכריות פסטיה במילוי פרגיות צימוקים ופיצוחים קלויים – סיון אסולין מלול

מתכונים מומלצים
כנאפה בשרי 2,669 צפיות כנאפה בשרי
פסטיה 2,170 צפיות פסטיה
שניצל במילו בטט... 776 צפיות שניצל במילו בטט...
כנאפה בשרי 1,781 צפיות כנאפה בשרי
בורי מפולט בתנו... 22,741 צפיות בורי מפולט בתנו...
סושי טורטיה 3,078 צפיות סושי טורטיה
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים