אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

3,425
צפיות

קדאיף עם אגוזים ושקדים

המתכון של
קדאיף עם אגוזים ושקדים

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר אטריות קדאיף
  • 150 גר אגוזים קצוצים גס
  • 150 גר שקדים קצוצים גס
  • חצי כוס סוכר
  • קורט קינמון או הל
  • 1 כוס מים
  • 1 כוס סוכר
  • חצי לימון סחוט
  • 2-3 טיפות תמצית מי ורדים
  • 100 גר חמאה
אופן ההכנה
  • 1

    להפשיר את האטריות .


  • 2

    להמיס חמאה ולצקת על האטריות להוסיף חצי כוס סוכר ולערבב טוב עם הידיים .


  • 3

    למלא חצי מהכמות בתבניות שקעים .


  • 4

    נמלא כף מתערובת האגוזים והשקדים ומעל נפזר את יתר האטריות .


  • 5

    נאפה בתנור שחומם מראש 180 מעלות 40 דקות לצבע זהוב.


  • 6

    נכין סירופ - 1 כוס סוכר .


  • 7

    1 כוס מים .


  • 8

    חצי לימון סחוט .


  • 9

    נרתיח נכבה את הגז ונוסיף 2-3 טיפות תמצית מי ורדים .


  • 10

    נקרר את הסירופ ונשפוך על הקדאיף האפוי והחם..


1

להפשיר את האטריות .


2

להמיס חמאה ולצקת על האטריות להוסיף חצי כוס סוכר ולערבב טוב עם הידיים .


3

למלא חצי מהכמות בתבניות שקעים .


4

נמלא כף מתערובת האגוזים והשקדים ומעל נפזר את יתר האטריות .


5

נאפה בתנור שחומם מראש 180 מעלות 40 דקות לצבע זהוב.


6

נכין סירופ - 1 כוס סוכר .


7

1 כוס מים .


8

חצי לימון סחוט .


9

נרתיח נכבה את הגז ונוסיף 2-3 טיפות תמצית מי ורדים .


10

נקרר את הסירופ ונשפוך על הקדאיף האפוי והחם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד