אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

133
צפיות

נשיקות מרנג

המתכון של
נשיקות מרנג

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 חלבונים (לבן)
  • 1 כוס סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    מפרידים בין החלבונים והחלמונים, שמים את החלבונים (לבן) בקערה ומקציפים.


  • 2

    מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף עד שהקצף יציב.


  • 3

    שמים בשקית זילוף ומזלפים נשיקות לתוך מנג'טים (אפשר לקשט עם סוכריות צבעוניות).


  • 4

    אופים בחום של 140 מעלות כשעתיים, עד שהנשיקות יבשות מבחוץ ומבפנים.


1

מפרידים בין החלבונים והחלמונים, שמים את החלבונים (לבן) בקערה ומקציפים.


2

מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף עד שהקצף יציב.


3

שמים בשקית זילוף ומזלפים נשיקות לתוך מנג'טים (אפשר לקשט עם סוכריות צבעוניות).


4

אופים בחום של 140 מעלות כשעתיים, עד שהנשיקות יבשות מבחוץ ומבפנים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד