אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Merav Vaknin

226
צפיות

סטייק בתנור על מצע בטטה

המתכון של
סטייק בתנור על מצע בטטה

רך וטעים מאוד.

לקבלת הספר של Merav Vaknin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 פרוסות סטייק אנטריקוט
  • 2 כפות חרדל דיז'ון
  • חופן כוסברה קצוצה
  • בטטה
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב יחד את החרדל, המלח והפלפל.


  • 2

    לעסות היטב את הסטייקים.


  • 3

    להכניס שעתיים למקרר.


  • 4

    לפרוס את הבטטה ולהניח על תבנית אפיה..


  • 5

    להניח מעל את הסטקים.


  • 6

    לפזר מעל את הכוסברה.


  • 7

    לאפות בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות למשך שעה או עד להשחמה..


1

לערבב יחד את החרדל, המלח והפלפל.


2

לעסות היטב את הסטייקים.


3

להכניס שעתיים למקרר.


4

לפרוס את הבטטה ולהניח על תבנית אפיה..


5

להניח מעל את הסטקים.


6

לפזר מעל את הכוסברה.


7

לאפות בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות למשך שעה או עד להשחמה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד