אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

55
צפיות

עוגת גבינה ופירורים

המתכון של
עוגת גבינה ופירורים

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים מילית גבינה
  • 2 קופסאות גבינה 5% (500 גרם)
  • ½ כוס סוכר
  • ¾ כוס חלב
  • 1 שמנת מתוקה (250 גרם)
  • 1 פודינג וניל
  • נמצרכים בצק
  • ½2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • ½ כוס סוכר
  • 1 חבילת חמאה (200 גרם) רכה
  • 2 ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנת בצק:.


  • 2

    מערבבים יחד את כל המצרכים חוץ מהביצים ומערבבים לתערובת פירורית, מוסיפים את הביצים ולשים הייטב, שמים בתבנית ומשטחים , אופים בחום של 170 מעלות כשעה.


  • 3

    מצננים, חותכים את החצי העליון של העוגה, מפוררים לפירורים ואופים בתנור לקבלת פירורים שחומים יותר.


  • 4

    הכנת הגבינה:.


  • 5

    מקציפים את כל מצרכים המילית, עד לקבלת תערובת יציבה.


  • 6

    שופכים על העוגה (כשהיא עדין בתבנית) מפזרים את הפירורים ובתאבון.


1

אופן הכנת בצק:.


2

מערבבים יחד את כל המצרכים חוץ מהביצים ומערבבים לתערובת פירורית, מוסיפים את הביצים ולשים הייטב, שמים בתבנית ומשטחים , אופים בחום של 170 מעלות כשעה.


3

מצננים, חותכים את החצי העליון של העוגה, מפוררים לפירורים ואופים בתנור לקבלת פירורים שחומים יותר.


4

הכנת הגבינה:.


5

מקציפים את כל מצרכים המילית, עד לקבלת תערובת יציבה.


6

שופכים על העוגה (כשהיא עדין בתבנית) מפזרים את הפירורים ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד