ספר המתכונים של Koral Buadana
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
תחילה נרתיח את הזיתים פעמיים להוצאת המרירות עם חצי לימון . .
-
2
בסיר רחב נטגן בצל לאחר שהבצל נהיה שקוף נוסיף כף פפריקה מתוקה בשמן , מרק עוף , מעט כמון וכורכום ונטגן לפתיחת טעמים . .
-
3
נוסיף את חלקי העוף ונטגן משני צדדיו . .
-
4
נוסיף את הגמבות והזיתים .
-
5
נוסיף מים רותחים עד חצי מהסיר ( שלא יכסה את העוף ) ונבשל על אש בינונית כ 30 דק לערך . .
-
6
לאחר מכן לפזר כוסברה מעל ולבשל כעוד 10 דק . .
-
7
בתאבון :) .
1
תחילה נרתיח את הזיתים פעמיים להוצאת המרירות עם חצי לימון . .
2
בסיר רחב נטגן בצל לאחר שהבצל נהיה שקוף נוסיף כף פפריקה מתוקה בשמן , מרק עוף , מעט כמון וכורכום ונטגן לפתיחת טעמים . .
3
נוסיף את חלקי העוף ונטגן משני צדדיו . .
4
נוסיף את הגמבות והזיתים .
5
נוסיף מים רותחים עד חצי מהסיר ( שלא יכסה את העוף ) ונבשל על אש בינונית כ 30 דק לערך . .
6
לאחר מכן לפזר כוסברה מעל ולבשל כעוד 10 דק . .
7
בתאבון :) .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
