אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

258
צפיות

מיני כרוב ממולא בטטה תפו"א גמבה בצל ואורז

המתכון של
מיני כרוב ממולא בטטה תפו"א גמבה בצל ואורז

כל מילה מיותרת 👌👌

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כרוב קטן
  • 1 בטטה בינונית חתוכה לקוביות קטנות
  • 1 תפו"א חתוכה לקוביות
  • 1 גמבה קצוץ
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 גזר חתוך לקוביות
  • 1 וחצי כף מרק עוף
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • חצי כוס אורז עגול
  • חופן כוסברה קצוצה
  • לרוטב
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כף מרק בצל
  • 1 כף מרק עוף
  • 1 כף דבש
  • כוס וחצי מים
אופן ההכנה
  • 1

    1)מבשלים את הכרוב 10 דקות במים בעזרת סכין חותכים סביב הראש של הכרוב ומפרידים בעדינות את העלים בקלי קלות.


  • 2

    .


  • 3

    2) מערבבים את כל הרכיבים .


  • 4

    שמים על משטח העבודה עלי ומניחים קצת תערובת בקצה מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים .


  • 5

    3)אופן ההכנת הרוטב לבישול הממולא .


  • 6

    מטגנים בצל עד להזהבה מוסיפים רסק עגבניות דבש מרק בצל ומרק עוף ומוסיפים כוס מים , מבשלים כ 5 דקות לאחר מכן מניחים את הממולאים אחד ליד השני מוסיפים עוד חצי כוס מים ומבשלים על אש נמוכה כ חצי שעה 🕛 .


  • 7

    4) לאחר חצי שעה של בישול מוסיפים את הכוסברה וממשיכים לבשל לעוד 10 דקות ואפשר להגיש .


  • 8

    בתאבון 🍽.


1

1)מבשלים את הכרוב 10 דקות במים בעזרת סכין חותכים סביב הראש של הכרוב ומפרידים בעדינות את העלים בקלי קלות.


2

.


3

2) מערבבים את כל הרכיבים .


4

שמים על משטח העבודה עלי ומניחים קצת תערובת בקצה מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים .


5

3)אופן ההכנת הרוטב לבישול הממולא .


6

מטגנים בצל עד להזהבה מוסיפים רסק עגבניות דבש מרק בצל ומרק עוף ומוסיפים כוס מים , מבשלים כ 5 דקות לאחר מכן מניחים את הממולאים אחד ליד השני מוסיפים עוד חצי כוס מים ומבשלים על אש נמוכה כ חצי שעה 🕛 .


7

4) לאחר חצי שעה של בישול מוסיפים את הכוסברה וממשיכים לבשל לעוד 10 דקות ואפשר להגיש .


8

בתאבון 🍽.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד