אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,381
צפיות

מרנג אגוזים

המתכון של
מרנג אגוזים

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 חלבונים
  • 1 כוס סוכר אפשר 3/4
  • 1 כוס אגוזים טחונים דק
  • קורט מלח
  • 1/4 כפית מיץ לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה חלבונים עם כוס סוכר ולהכניס על הגז בהן מארי 10 דקות בערך שימס .


  • 2

    להעביר למיקמק ולהקציף לקבלת קצף להוסיף קורט מלח ולימון .


  • 3

    בערך הקצפה של 1/4 שעה.


  • 4

    להוסיף אגוזים ולקפל ידנית .


  • 5

    לחמם תנור 100 מעלות טורבו .


  • 6

    לשים נייר אפיה בתבנית .


  • 7

    ולזלף עם שקית זילוף וצנטר.


  • 8

    לאפות שעתיים .


  • 9

    לכבות את התנור ולהשאיר עוד שעה בתור.


1

לשים בקערה חלבונים עם כוס סוכר ולהכניס על הגז בהן מארי 10 דקות בערך שימס .


2

להעביר למיקמק ולהקציף לקבלת קצף להוסיף קורט מלח ולימון .


3

בערך הקצפה של 1/4 שעה.


4

להוסיף אגוזים ולקפל ידנית .


5

לחמם תנור 100 מעלות טורבו .


6

לשים נייר אפיה בתבנית .


7

ולזלף עם שקית זילוף וצנטר.


8

לאפות שעתיים .


9

לכבות את התנור ולהשאיר עוד שעה בתור.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד