אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

13,850
צפיות

יויו

המתכון של
יויו

רכות וטעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • דבש צריך להכין בסיר כמה שעות לפני הבישול
  • 1 ק"ג סוכר
  • 3 כוסות מים
  • 2 פרוסות תפוז או לימון
  • 1 סוכר וניל
  • בסוף הבישול מיץ לימון מעט וכפית דבש
  • לבצק
  • 4 ביצים גודל לארג
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • קורט מלח
  • כפית מיץ לימון
  • 2 אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • 6 כוסות קמח
  • חצי כוס מיץ תפוזים
  • גרידת תפוז או לימון
  • 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את הדבש על הגז בערך חצי שעה שיתקבל דבש לא סמיך מדי.


  • 2

    להכנת הבצק.


  • 3

    להקציף ביצים עם סוכר ל'בלת קצף תפוח להוסיף שמן ולהמשיך להקציף.


  • 4

    להחליף לוו גיטרה להוסיף את שאר המצרכים ולערבב עד לקבלת בצק מעט דביק לא לערבב יותר מדי .


  • 5

    לכסות ולהכניס למקרר חצי שעה .


  • 6

    להוציא לחלק לכמה כדוריםלהניח על נייר אפיה מקומח מעט ולרדד עם נייר אפיה מעל לעובי לא דק מדי לקרוץ עיגולים אפשר עם כוס ובאמצע חור .


  • 7

    לחמם שמן בגובה חצי הסיר ולטגן על אש בינונית .


  • 8

    לקרר את היויו.


  • 9

    לחמם דבש ולתבול אותם מעט להניח בקערה אפשר לפזר קוקוס .


  • 10

    בהצלחה לכולם .


1

לבשל את הדבש על הגז בערך חצי שעה שיתקבל דבש לא סמיך מדי.


2

להכנת הבצק.


3

להקציף ביצים עם סוכר ל'בלת קצף תפוח להוסיף שמן ולהמשיך להקציף.


4

להחליף לוו גיטרה להוסיף את שאר המצרכים ולערבב עד לקבלת בצק מעט דביק לא לערבב יותר מדי .


5

לכסות ולהכניס למקרר חצי שעה .


6

להוציא לחלק לכמה כדוריםלהניח על נייר אפיה מקומח מעט ולרדד עם נייר אפיה מעל לעובי לא דק מדי לקרוץ עיגולים אפשר עם כוס ובאמצע חור .


7

לחמם שמן בגובה חצי הסיר ולטגן על אש בינונית .


8

לקרר את היויו.


9

לחמם דבש ולתבול אותם מעט להניח בקערה אפשר לפזר קוקוס .


10

בהצלחה לכולם .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד