אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,116
צפיות

פאי תפוחים

המתכון של
פאי תפוחים

עם ריח וטעם משגע

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 וחצי כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 200 גרם מחמאה או חמאה
  • 1/2 כוס מים
  • 1/2 כוס אגוזים טחונים דק
  • 1 חלמון
  • 1 כף סוכר
  • 1/4 כפית מלח
  • הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה
  • מילית
  • 4 תפוחים גרנד סמיט
  • 1/4 כוס סוכר לבן
  • 1/4 כוס סוכר חום דמררה
  • כפית קינמון
  • 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כף קרונפלור
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 50 גרם מחמאה או חמאה
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 1 כוס אגוזים טחונים גס
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הבצק.


  • 2

    לערבב הכל בקערה לקבלת בצק נעים.


  • 3

    לחלק את הבצק ל2 .


  • 4

    לשטח בתבנית חצי מהבצק גם בדפנות של התבנית ולהכניס למקפיא .


  • 5

    את החצי השני להשאיר כדור ולהכניס למקפיא לשעה .


  • 6

    להכנת המילית .


  • 7

    לקלף את התפוחים ולחתוך קוביות קטנות לשים בסיר ולהוסיף סוכר לימון מחמאה או חמאה ולבשל על הגז בערך רבע שעה שהתפוחים יתרכחו מעט.


  • 8

    להוסיף קינמון, צימוקים, אינסטנט פודינג לערבב ולכבות את הגז ולקרר .


  • 9

    להוציא את התבנית להוסיף את התפוחים לתבנית להוציא מהמקפיא את כדור הבצק ולגרד בפומפייה ולפזר מעל התפוחים .


  • 10

    לקחת כף סוכר חום דמררה ולערבב עם רבע כפית קינמון ולפזר מעל העוגה .


  • 11

    לאפות 180 מעלות בערך שעה עד לקבלת צבע חום יפה לבדוק עם סכין שתצא יבשה .


  • 12

    להוציא לקרר ולפזר אבקת סוכר .


  • 13

    בהצלחה .


1

להכנת הבצק.


2

לערבב הכל בקערה לקבלת בצק נעים.


3

לחלק את הבצק ל2 .


4

לשטח בתבנית חצי מהבצק גם בדפנות של התבנית ולהכניס למקפיא .


5

את החצי השני להשאיר כדור ולהכניס למקפיא לשעה .


6

להכנת המילית .


7

לקלף את התפוחים ולחתוך קוביות קטנות לשים בסיר ולהוסיף סוכר לימון מחמאה או חמאה ולבשל על הגז בערך רבע שעה שהתפוחים יתרכחו מעט.


8

להוסיף קינמון, צימוקים, אינסטנט פודינג לערבב ולכבות את הגז ולקרר .


9

להוציא את התבנית להוסיף את התפוחים לתבנית להוציא מהמקפיא את כדור הבצק ולגרד בפומפייה ולפזר מעל התפוחים .


10

לקחת כף סוכר חום דמררה ולערבב עם רבע כפית קינמון ולפזר מעל העוגה .


11

לאפות 180 מעלות בערך שעה עד לקבלת צבע חום יפה לבדוק עם סכין שתצא יבשה .


12

להוציא לקרר ולפזר אבקת סוכר .


13

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד