ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
5 תפו"א מבושלות במים וחתוכות לפלחים
-
1 וחצי חבילה של ספגטי מבושל במים
-
לרוטב
-
-
4 בטטות מבשלות ומרוסקות לפירה
-
2 קופסאות שימורים של פטריות קצוצות ומוקפץ בשמן זית עם כף דבש
-
-
-
-
-
-
2 כפות גבינת ניו יורק או נפוליאון
-
2 כפות קרם פרש של השף הלבן
-
-
-
-
1) מסדרים את התפו"א בתבנית ובתבנית אחרת את הספגטי ושמים בצד
-
2)שמים בסיר את השמן זית חמאה ושום ומטגנים כדקה
-
3)שופכים את השמנת לבישול עם כוס חלב ואת התבלינים , מבשלים עד לקבלת מרקם סמיך אך לא יותר מדי
-
4) מכבים את הגז ומכניסים את הפירה בטטה גבינת ניו יורק וקרם פרש ומערבבים לאחר מכן את פטריות ושוב מערבבים עד לאיחוד
-
5)שופכים את התערובת לשני המגשים מפזרים גבינה מגורדת ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ 30 דקות
אופן ההכנה
-
1
אופן ההכנת.
-
2
1) מסדרים את התפו"א בתבנית ובתבנית אחרת את הספגטי ושמים בצד.
-
3
2)שמים בסיר את השמן זית חמאה ושום ומטגנים כדקה.
-
4
3)שופכים את השמנת לבישול עם כוס חלב ואת התבלינים , מבשלים עד לקבלת מרקם סמיך אך לא יותר מדי.
-
5
4) מכבים את הגז ומכניסים את הפירה בטטה גבינת ניו יורק וקרם פרש ומערבבים לאחר מכן את פטריות ושוב מערבבים עד לאיחוד.
-
6
5)שופכים את התערובת לשני המגשים מפזרים גבינה מגורדת ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ 30 דקות.
1
אופן ההכנת.
2
1) מסדרים את התפו"א בתבנית ובתבנית אחרת את הספגטי ושמים בצד.
3
2)שמים בסיר את השמן זית חמאה ושום ומטגנים כדקה.
4
3)שופכים את השמנת לבישול עם כוס חלב ואת התבלינים , מבשלים עד לקבלת מרקם סמיך אך לא יותר מדי.
5
4) מכבים את הגז ומכניסים את הפירה בטטה גבינת ניו יורק וקרם פרש ומערבבים לאחר מכן את פטריות ושוב מערבבים עד לאיחוד.
6
5)שופכים את התערובת לשני המגשים מפזרים גבינה מגורדת ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ 30 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
