הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעים כמו לזניה פסטה
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1)אופן הכנת הרוטב .
מטגנים את הבצל עם השום ופיטריות עד להזהבה .
2) מוסיפים את העגבניות ותבלינים לעוד כמה דקות .
3) מעבירים את התערובת לקערה ומקררים .מוסיפים את .
הקוטג' ומערבבים .
4) אופן הכנת הרוטב שמנת .
שמים בסיר קטן שמן זית חמאה ומטגנים את השום.
5) מוסיפים את השמנת לבישול ואת כל השאר, מבשלים תור כדי ערבוב עד לקבלת רוטב סמיך .
6)אופן ההכנה .
מניחים מצה על מגש יוצקים רוטב על כל המצה ומניחים פרוסות של גבינה צהובה וכמה כפות של רוטב שמנת ומכסים עם מצה ממשיכים עם שנגמר הרוטב עגבניות .
ורוטב שמנת .
ומסיימים עם גבינה צהובה .
7) אופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 25 דקות.
