הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהבקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים יחד ולשים עד לקבלת בצק רך ונעים.
מחלקים את הבצק ל-3 כדורים, משמנים מעל כל כדור בשמן ומניחים למנוחה של 15 דקות.
מפזרים בנדיבות המון שומשום על משטח עבודה (אני בחרתי לעשות מעל נייר אפייה) ומתחילים לרדד את הבצק .
מפזרים בנדיבות שומשום מלמעלה וממשיכים לרדד לעיגול דק (לעובי פחות מחצי ס"מ).
חותכים בעזרת גלגלת לפיצה רצועות בעובי ס"מ ומגלגלים כל רצועה משני הצדדים לצורת ספירלה.
מניחים על גבי תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות 20-25 דקות, עד להזהבה יפה.
שומרים בכלי אטום עד שבועיים.
זהו מוכן! כדאי נסו, כלום עבודה, מבטיחה לכם שמקלות הלחם לא יישארו בכלי מעבר ליומיים הראשונים.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.