ספר המתכונים של דורית כהן
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
ללוש במקסר את מרכיבי הבצק. את המים להוסיף בהדרגה , את המלח לקראת סוף הלישה .לכסות ולהתפיח שעה ..
-
2
לאחר שעה, לקרוץ עיגולים קטנים מהבצק, אפשר לעשות כמו לחמניות ואפשר כדוגמת טבעות/ חישוקים..
-
3
להתפיח אותם בתבנית עוד חצי שעה..
-
4
בקערה קטנה לערבב 4 כפות שמן עם פטרוזיליה קצוצה , שום כתוש ומעט מלח גס..
-
5
למרוח על הטבעות שום.
-
6
לאפות בחום 200 מעלות עד להשחמה ..
-
7
רצוי אחרי האפיה למרוח עוד מעט מהתערובת של הפטרוזיליה עם השום..
-
8
מומלץ להכפיל כמויות ..
-
9
ניתן גם להקפיא..
-
10
בתאבון ובהצלחה. 🌹.
1
ללוש במקסר את מרכיבי הבצק. את המים להוסיף בהדרגה , את המלח לקראת סוף הלישה .לכסות ולהתפיח שעה ..
2
לאחר שעה, לקרוץ עיגולים קטנים מהבצק, אפשר לעשות כמו לחמניות ואפשר כדוגמת טבעות/ חישוקים..
3
להתפיח אותם בתבנית עוד חצי שעה..
4
בקערה קטנה לערבב 4 כפות שמן עם פטרוזיליה קצוצה , שום כתוש ומעט מלח גס..
5
למרוח על הטבעות שום.
6
לאפות בחום 200 מעלות עד להשחמה ..
7
רצוי אחרי האפיה למרוח עוד מעט מהתערובת של הפטרוזיליה עם השום..
8
מומלץ להכפיל כמויות ..
9
ניתן גם להקפיא..
10
בתאבון ובהצלחה. 🌹.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד