אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

2,145
צפיות

טבעות לחם שום-דורית כהן

המתכון של
טבעות לחם שום-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3.5 כוסות קמח מנופה
  • כף שמרים יבשים
  • כוס וחצי מים
  • כף וחצי סוכר
  • שליש כוס שמן
  • כפית מלח
  • פטרוזיליה קצוצה
  • 6 שיני שום כתוש
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש במקסר את מרכיבי הבצק. את המים להוסיף בהדרגה , את המלח לקראת סוף הלישה .לכסות ולהתפיח שעה ..


  • 2

    לאחר שעה, לקרוץ עיגולים קטנים מהבצק, אפשר לעשות כמו לחמניות ואפשר כדוגמת טבעות/ חישוקים..


  • 3

    להתפיח אותם בתבנית עוד חצי שעה..


  • 4

    בקערה קטנה לערבב 4 כפות שמן עם פטרוזיליה קצוצה , שום כתוש ומעט מלח גס..


  • 5

    למרוח על הטבעות שום.


  • 6

    לאפות בחום 200 מעלות עד להשחמה ..


  • 7

    רצוי אחרי האפיה למרוח עוד מעט מהתערובת של הפטרוזיליה עם השום..


  • 8

    מומלץ להכפיל כמויות ..


  • 9

    ניתן גם להקפיא..


  • 10

    בתאבון ובהצלחה. 🌹.


1

ללוש במקסר את מרכיבי הבצק. את המים להוסיף בהדרגה , את המלח לקראת סוף הלישה .לכסות ולהתפיח שעה ..


2

לאחר שעה, לקרוץ עיגולים קטנים מהבצק, אפשר לעשות כמו לחמניות ואפשר כדוגמת טבעות/ חישוקים..


3

להתפיח אותם בתבנית עוד חצי שעה..


4

בקערה קטנה לערבב 4 כפות שמן עם פטרוזיליה קצוצה , שום כתוש ומעט מלח גס..


5

למרוח על הטבעות שום.


6

לאפות בחום 200 מעלות עד להשחמה ..


7

רצוי אחרי האפיה למרוח עוד מעט מהתערובת של הפטרוזיליה עם השום..


8

מומלץ להכפיל כמויות ..


9

ניתן גם להקפיא..


10

בתאבון ובהצלחה. 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד