אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

747
צפיות

עוגת גבינה לא אפויה בציפוי ממרח לוטוס

המתכון של
עוגת גבינה לא אפויה בציפוי ממרח לוטוס

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 200 גר' ביסקוויטים לוטוס מפוררים לפירורים דקים
  • 75 גר' חמאה מומסת
  • 2 שמנת להקצפה 38%
  • 1 קופ' אינסטנט פודינג וניל
  • 1 גבינה לבנה 9% (250 גר')
  • 1 גבינת שמנת 30%
  • 1 שמנת חמוצה של פעם
  • 1/4 צנצנת ממרח לוטוס
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים בקערה את הביסקוויטים עם החמאה המומסת. מכניסים את התערבות לתבנית אינגליש קייק ומהדקים לתחתית התבנית. מכניסים את התבנית למקפיא.


  • 2

    מקציפים שמנת להקצפה עם אינסטנט פודינג וניל .


  • 3

    בקערה אחרת מערבבים את הגבינות הלבנות והשמנת החמוצה.


  • 4

    מוסיפים תוך כדי קיפול, את תערובת הקצפת לתערובת הגבינות.


  • 5

    מוציאים את התבנית מהמקפיא ויוצקים את התערובת על בסיס הביסקוויטים .


  • 6

    מחזירים את התבנית להקפאה של שעתיים.


  • 7

    לאחר שעתיים, מחממים במיקרוגל בפולסים של 10 שניות את ממרח הלוטוס עד שנהיה נוזלי .


  • 8

    מוציאים את התבנית מהמקפיא ושופכים את תערובת הלוטוס מעל תערובת הגבינות הקפואה.


  • 9

    מקשטים את העוגה עם קצפת.. או שוקולד לבן מגורד, או נטיפי שוקולד לבן.


  • 10

    מכניסים את העוגה למקרר - לא למקפיא.


1

מערבבים בקערה את הביסקוויטים עם החמאה המומסת. מכניסים את התערבות לתבנית אינגליש קייק ומהדקים לתחתית התבנית. מכניסים את התבנית למקפיא.


2

מקציפים שמנת להקצפה עם אינסטנט פודינג וניל .


3

בקערה אחרת מערבבים את הגבינות הלבנות והשמנת החמוצה.


4

מוסיפים תוך כדי קיפול, את תערובת הקצפת לתערובת הגבינות.


5

מוציאים את התבנית מהמקפיא ויוצקים את התערובת על בסיס הביסקוויטים .


6

מחזירים את התבנית להקפאה של שעתיים.


7

לאחר שעתיים, מחממים במיקרוגל בפולסים של 10 שניות את ממרח הלוטוס עד שנהיה נוזלי .


8

מוציאים את התבנית מהמקפיא ושופכים את תערובת הלוטוס מעל תערובת הגבינות הקפואה.


9

מקשטים את העוגה עם קצפת.. או שוקולד לבן מגורד, או נטיפי שוקולד לבן.


10

מכניסים את העוגה למקרר - לא למקפיא.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד