ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
לתחתית
-
שרוול עוגיות לוטוס או שרוול פתי בר
-
-
לבלילת הגבינה
-
3 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה, 250 גר' למיכל (אפשר גם 2)
-
2 גביעי גבינת שמנת 30% (בערך 500 גר')
-
1 כוס סוכר (חד פעמית לשתייה חמה)
-
לציפוי
-
1 צנצנת ממרח לוטוס (400 גר' בערך)
אופן ההכנה
-
1
לרסק את העוגיות, להמיס את החמאה במיקרו כדקה ולערבב בקערה עם העוגיות..
-
2
להדק את העוגיות המרוסקות על תחתית עוגה בקוטר 26 ..
-
3
להקציף את השמנת מתוקה עם הסוכר כ- 4 דק' ולהוסיף את הגבינה לעוד כ- 2 דק' הקצפה..
-
4
לצקת את תערובת הגבינה על תחתית העוגיות וליישר..
-
5
להכניס למקפיא לשעה..
-
6
להמיס במיקרו כדקה את ממרח הלוטוס בתוך קערה..
-
7
למזוג את הממרח הנוזלי על הגבינה וליישר. .
-
8
להכניס למקפיא עד ההגשה - היא מוגשת כמו עוגת גלידה ולוטוס..
-
9
אני שומרת אותה רק במקפיא..
1
לרסק את העוגיות, להמיס את החמאה במיקרו כדקה ולערבב בקערה עם העוגיות..
2
להדק את העוגיות המרוסקות על תחתית עוגה בקוטר 26 ..
3
להקציף את השמנת מתוקה עם הסוכר כ- 4 דק' ולהוסיף את הגבינה לעוד כ- 2 דק' הקצפה..
4
לצקת את תערובת הגבינה על תחתית העוגיות וליישר..
5
להכניס למקפיא לשעה..
6
להמיס במיקרו כדקה את ממרח הלוטוס בתוך קערה..
7
למזוג את הממרח הנוזלי על הגבינה וליישר. .
8
להכניס למקפיא עד ההגשה - היא מוגשת כמו עוגת גלידה ולוטוס..
9
אני שומרת אותה רק במקפיא..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד