הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים וטעים👌👌
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1)חותכים 3 מלבנים של .
10 על 30.
ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 20 דק⏱ .
2) מקציפים את השמנת המתוקה חלב ופודינג וניל עד לקבלת קצפת יציבה .
3)מניחים מלבן אחד שמים קצפת בנדיבות ומניחים עוד מלבן נוסף ושוב קצפת ושוב מלבן.
4)הכנת קרם סוכר:.
שמים בקערה את האבקת סוכר.
שופכים את החמאה המומסת מוסיפים מעט מים ומערבבים עד לקבלת קרם חלק , שופכים על המילפיי.
5)לפסים גנאש שוקולד:.
שמים על הגז את השמנת המתוקה עד סף רתיחה מכניסים את השוקולד ממתינים כדקה ומערבבים עד לקבלת גנאש חלק מקררים ומזלפים פסים לרוחב ועם קסם עוברים לאורך פעם לצד אחת ופעם לצד השני.
6) מזלפים את שאר הקצפת.