אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

1,416
צפיות

רוגאלך חמימים וטעימים

המתכון של
רוגאלך חמימים וטעימים

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 500 גר קמח
  • ביצה
  • כרבע כוס חלב
  • חצי כוס סוכר
  • כחצי כוס מים
  • כף שמרים יבשים
  • 180 גר חמאה
  • 4 כפות שמן
  • מילוי
  • 5-6 כפות נוטלה
  • 3 כפות קקאו
  • 2-3 כפות סוכר
  • ביצה טרופה לציפוי
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המיקסר.


  • 2

    קמח שמרים סוכר להוסיף מעט מים..תמיד נוזלים בהדרגה! מחאה/מחמאה.


  • 3

    חלב ביצה לאחד להצק אחיד ונפרד מהדפנות.לשמן מעל ולהתפיח כשעה במקום חמים. או עד שמכפיל את נפחו. לאחר ההתפחה לחוש שוב להתפיח כ 20 דק.


  • 4

    .ללוש לפתוח לעלה עגול למלא במילוי שוקולד נוטלה לפזר קקאו וסוכר. לחתוך למשולשים. אפשרי בגלגלת פיצה. .


  • 5

    להתפיח שוב ולמרוח בביצה טרופה. לאפות ב 175 מע עד שמשחים..


  • 6

    לצפות במי סוכר.


  • 7

    מחצי כוס סוכר, רבע כוס מים ומעט מיץ מלימון..


  • 8

    כשהמאפה יוצא חם לזגג במי הסוכר ושיהיו קרים/פושרים..


  • 9

    תהנו הילה🌰❤ .


1

בקערת המיקסר.


2

קמח שמרים סוכר להוסיף מעט מים..תמיד נוזלים בהדרגה! מחאה/מחמאה.


3

חלב ביצה לאחד להצק אחיד ונפרד מהדפנות.לשמן מעל ולהתפיח כשעה במקום חמים. או עד שמכפיל את נפחו. לאחר ההתפחה לחוש שוב להתפיח כ 20 דק.


4

.ללוש לפתוח לעלה עגול למלא במילוי שוקולד נוטלה לפזר קקאו וסוכר. לחתוך למשולשים. אפשרי בגלגלת פיצה. .


5

להתפיח שוב ולמרוח בביצה טרופה. לאפות ב 175 מע עד שמשחים..


6

לצפות במי סוכר.


7

מחצי כוס סוכר, רבע כוס מים ומעט מיץ מלימון..


8

כשהמאפה יוצא חם לזגג במי הסוכר ושיהיו קרים/פושרים..


9

תהנו הילה🌰❤ .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד