אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

4,441
צפיות

קראנץ שוקולד מושלמת💛

המתכון של
קראנץ שוקולד מושלמת💛

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • הכנת מי סוכר לציפוי
  • כוס סוכר
  • חצי כוס מים
  • מעט מיץ לימון
  • מרכיבים לבצק
  • כוס ורבע חלב חם
  • 200 גר חמאה
  • 6 - כוסות (חד"פ קר) קמח
  • כף שמרים
  • חצי כפית תמצית וניל/ או גרידת לימון
  • 1 ביצה
  • 4 כפות סוכר
  • מרכיבים למילוי
  • שוקולד נוטלה/השחר
  • 2-3 כפות קקאו
  • 2-3כפות שוקולית
  • כפית קינמון
  • ביצה למריחה
  • לזיגוג
  • כוס סוכר
  • חצי כוס מים
  • להרתיח ולקרר
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח חלב וחמאה ולקרר!.


  • 2

    בקערת המקסר, קמח, שמרים וסוכר להוסיף וניל ואת החלב והחמאה בהדרגה לפי הבצק וכנ"ל את הביצה ..


  • 3

    להתפיח להכפלת נפח . ללוש ולפתוח לעלה למרוח שוקולד על כל העלה לפזר קקאו שוקולית וקינמון.לגלגל לרולדה..ולחתוך לשתי רצועות ..לגלגל לצמה..


  • 4

    להתפיח, למרוח בביצה.


  • 5

    ולאפות בתנור שחומם מראש.170-180 מעלות עד שמשחים..


  • 6

    לצפותבזיגוג לאחר האפיה במי סוכר..


1

להרתיח חלב וחמאה ולקרר!.


2

בקערת המקסר, קמח, שמרים וסוכר להוסיף וניל ואת החלב והחמאה בהדרגה לפי הבצק וכנ"ל את הביצה ..


3

להתפיח להכפלת נפח . ללוש ולפתוח לעלה למרוח שוקולד על כל העלה לפזר קקאו שוקולית וקינמון.לגלגל לרולדה..ולחתוך לשתי רצועות ..לגלגל לצמה..


4

להתפיח, למרוח בביצה.


5

ולאפות בתנור שחומם מראש.170-180 מעלות עד שמשחים..


6

לצפותבזיגוג לאחר האפיה במי סוכר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד