אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

4,041
צפיות

דפי פילו בצורת סיגר במלית שווארמה

המתכון של
דפי פילו בצורת סיגר במלית שווארמה

נחטף כמו גרעינים

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת דפי פילו שהופשרו לילה במקרר!!
  • ספריי שמן ! מאת אילנית בניזרי
  • למלית
  • חצי קילו שווארמה קצוצה
  • 2 בצלים לרצועות
  • 2 כפות שמן
  • כפית צ'ילי גרוס
  • כפית תבלין לשווארמה
  • חצי כפית כמון
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד להזהבה.


  • 2

    להוסיף את השווארמה והתבלינים להקפיץ בערך 15 דקות לצנן ולסנן את כל הנוזלים ! .


  • 3

    להרכבת העלים .


  • 4

    להוציא 2 דפי פילו אחד על השני , לחתוך לריבועים.


  • 5

    לרסס בספריי שמן.


  • 6

    להניח כף מהמלית בקצה.


  • 7

    לסגור את הצדדים ולגלגל כמו רולדה .


  • 8

    לסגור את הקצה עם קמח ומים ( כפית גדושה קמח מעט מים לערבב היטב ) .


  • 9

    להבריש ביצה טרופה עם כפית דבש או סילאן לפזר שומשום , לאפות בחום 180 מעלות עד להזהבה.


  • 10

    כל אחת והתנור שלה הזמנים משתנים לכן לא אציין זמן אפייה ..


  • 11

    אני אפיתי אך ניתן גם לטגן ללא ציפוי ביצה .


1

לטגן את הבצל עד להזהבה.


2

להוסיף את השווארמה והתבלינים להקפיץ בערך 15 דקות לצנן ולסנן את כל הנוזלים ! .


3

להרכבת העלים .


4

להוציא 2 דפי פילו אחד על השני , לחתוך לריבועים.


5

לרסס בספריי שמן.


6

להניח כף מהמלית בקצה.


7

לסגור את הצדדים ולגלגל כמו רולדה .


8

לסגור את הקצה עם קמח ומים ( כפית גדושה קמח מעט מים לערבב היטב ) .


9

להבריש ביצה טרופה עם כפית דבש או סילאן לפזר שומשום , לאפות בחום 180 מעלות עד להזהבה.


10

כל אחת והתנור שלה הזמנים משתנים לכן לא אציין זמן אפייה ..


11

אני אפיתי אך ניתן גם לטגן ללא ציפוי ביצה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד