ספר המתכונים של אפרת בקשי
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
גזר מגורד/ תפוח אדמה מגורד
-
אופן ההכנה
-
1
לפני ההכנות לשים בקערה את האפונה במיים רותחים..
-
2
לקצוץ את הבצל ולטגן עד שמזהיב..
-
3
.
-
4
לגרד גזר/תפוח אדמה.
-
5
.
-
6
להוסיף לבצל המוזהב..
-
7
לקצץ כ2-3 גבעולי סלרי ולהוסיף לסיר .
-
8
להוסיף את האפונה, מים ולתבל במלח,פלפל לבן או שחור,אבקת מרק עוף, כמון וחוואג' למרק - מוסיף המון..
-
9
לכסות את הסיר ולהרתיח...
-
10
כשהאפונה רכה(15 דק) אז לטחון בבלנדר מוט..
-
11
להגיש עם קוביות חלה או לחמניות שנשארו לפזר מעל שמן זיית לערבב ולאפות שישחימו או...קרוטונים .
1
לפני ההכנות לשים בקערה את האפונה במיים רותחים..
2
לקצוץ את הבצל ולטגן עד שמזהיב..
3
.
4
לגרד גזר/תפוח אדמה.
5
.
6
להוסיף לבצל המוזהב..
7
לקצץ כ2-3 גבעולי סלרי ולהוסיף לסיר .
8
להוסיף את האפונה, מים ולתבל במלח,פלפל לבן או שחור,אבקת מרק עוף, כמון וחוואג' למרק - מוסיף המון..
9
לכסות את הסיר ולהרתיח...
10
כשהאפונה רכה(15 דק) אז לטחון בבלנדר מוט..
11
להגיש עם קוביות חלה או לחמניות שנשארו לפזר מעל שמן זיית לערבב ולאפות שישחימו או...קרוטונים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
