אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

716
צפיות

מג'דרה/אורז עם עדשים

המתכון של
מג'דרה/אורז עם עדשים

אורז ועדשים ירוקים משגע!!! תוספת טעימה לכל מנת עוף או בשר.

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות אורז תאילנדי או פרסי
  • כוס עדשים ירוקים
  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • מעט שמן לטיגון
  • 1/2 כפית בהרט
  • 1/2 כפית כמון
  • מלח ופלפל שחור
  • צנוברים
  • 8 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    משרים את העדשים במים רותחים למשך כשעתיים..


  • 2

    בסיר אחד מטגנים את האורז במשך כ-5 דקות, מערבבים מידי פעם..


  • 3

    בסיר אחר מטגנים את הבצל הקצוץ במעט שמן, מוסיפים את התבלינים ואת העדשים ומערבבים..


  • 4

    מוסיפים את האורז ויוצקים את 8 כוסות המים. מרתיחים, ומנמיכים את הלהבה ומבשלים עם מכסה סגור במשך כ-20 דקות, עד לספיגת כל הנוזלים. .


  • 5

    לאחר שהתבשיל מוכן מוסיפים את הצנוברים ומערבבים היטב ומגישים..


  • 6

    בתיאבון!!!.


1

משרים את העדשים במים רותחים למשך כשעתיים..


2

בסיר אחד מטגנים את האורז במשך כ-5 דקות, מערבבים מידי פעם..


3

בסיר אחר מטגנים את הבצל הקצוץ במעט שמן, מוסיפים את התבלינים ואת העדשים ומערבבים..


4

מוסיפים את האורז ויוצקים את 8 כוסות המים. מרתיחים, ומנמיכים את הלהבה ומבשלים עם מכסה סגור במשך כ-20 דקות, עד לספיגת כל הנוזלים. .


5

לאחר שהתבשיל מוכן מוסיפים את הצנוברים ומערבבים היטב ומגישים..


6

בתיאבון!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד