אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

8,896
צפיות

פילה סלמון

המתכון של
פילה סלמון

פילה סלמון כמו במסעדה

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה50 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: דגים
  • זמן הכנה: 50 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם פילה סלמון
  • 2 כפות מיונז
  • 3 כפות סוכר חום
  • 3 כפות טריאקי
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 1 קורט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים בקערה 2 כפות מיונז..3 כפות סוכר חום..3 כפות טריאקי..2 כפות רוטב סויה...ומעט מלח....מערבבים הכל ביחד...מניחים את הדג על נייר אפייה...שופכים עליו את התערובת ומכסים בנייר אפייה...משרים אותו כך 15 דקות...ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ל 20 דקות..לאחר מכן מסירים את נייר האפייה שמעל הדג לעוד עשר דקות...עד שנהייה זהוב...!!! מעדן...שתבינו המיונז לא מורגש פשוט סלמון נוטה להתייבש..וזה שומר אותו עסיסי מבפנים.....


1

מערבבים בקערה 2 כפות מיונז..3 כפות סוכר חום..3 כפות טריאקי..2 כפות רוטב סויה...ומעט מלח....מערבבים הכל ביחד...מניחים את הדג על נייר אפייה...שופכים עליו את התערובת ומכסים בנייר אפייה...משרים אותו כך 15 דקות...ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ל 20 דקות..לאחר מכן מסירים את נייר האפייה שמעל הדג לעוד עשר דקות...עד שנהייה זהוב...!!! מעדן...שתבינו המיונז לא מורגש פשוט סלמון נוטה להתייבש..וזה שומר אותו עסיסי מבפנים.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד