הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קלי קלות ...הכנת מלית מקוצרת
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
את השמרים נשים במרכז הקמח ונכסה עם הקמח נוסיף את הסוכר,את המלח נפזר בעדינות בדפנות הקערה ונכסה עם הקמח.
נתחיל עם המים בהדרגה ונלוש היטב ורק בסוף נוסיף את השמן ..
להתפיח חצי שעה שוב לישה...שוב התפחה לעוד חצי שעה..
נקרוץ עיגולים...נרדד לגודל פיתה.
נמלא מהמלית בקצה ונגלגל לרולדה קטנה ...את קצוות הבצק נסגור בסיבוב כמו סוכריה.
נמרח ביצה טרופה עם כפית דבש.
ושומשום לקישוט..
נתפיח לרבע שעה.
נאפה בחום 200 מעלות עד להזהבה בערך 20 דקות כל אחת והתנור שלה .
את הלחמניות ניתן להקפיא ולהפשיר בעת הצורך בהצלחההההה.
