הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמטורפת על זה
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
בצל גדול.
נתחי עוף.
לטגן עם מעט שמן בצל עד להשחמה.
להוסיף כפית כורכום ולערבב.
לטגן את העוף מישני צדדיו.
להוסיף אפונה.
לתבל בפלפל שחור גרוס ןפלפל לבן.
לסדר מלמעלה את פרוסות השומר ואת הלימון.
בכוס מים חמים כף מרק עוף ועוד חצי כוס מים,להוסיף לרוטב.
לבזוק חופן כוסברה,לכסות סיר ולבשל על אש נמוכה,לצקת מהרוטב עם כףולהרטיב את השומר במהלך הבישול .
בערך שעה וחצי מוכן בתאבון אילנית בניזרי.