אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

629
צפיות

עוגת דבש מייפל עם תפוחים , אגוזי מלך בציפוי שקדים מולבנים בדבש

המתכון של
עוגת דבש מייפל עם תפוחים , אגוזי מלך בציפוי שקדים מולבנים  בדבש

מתאים לראש השנה

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מתכון 📋מהמזנון הפרטי שלי 🏠
  • עוגת דבש תפוחים ואגוזי מלך
  • מצרכים הדרושים
  • 6 ביצים מופרדות
  • 350 גרם קמח
  • 1 אבקת אפייה
  • 3/4 כוס שמן
  • 3/4 כוס סוכר
  • 2 תפוחים חתוכים לקוביות קטנות
  • 1 כוס שמנת צמחית
  • 1 כוס אגוזי מלך טחון גס
  • 1כפית קינמון
  • לציפוי שקדים
  • 100 גרם שקדים מולבנים
  • 2 כפות דבש🍯
אופן ההכנה
  • 1

    1) מקציפים את החלבונים עם הסוכר בהדרגה עד לקבלת קצף יציב .


  • 2

    1) בקערה נפרדת שופכים את השמן, שמנת צמחית, חלמונים, דבש ומייפל , מערבלים עם המקסר עד לקבלת מרקם חלק .


  • 3

    ורק בסוף מוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבלת מרקם חלק ורק בסוף את האגוזי מלך ואבקת אפייה.


  • 4

    2)שופכים את התערובת וחלבונים ומערבבים בצורת קיפול עד לאיחוד .


  • 5

    3) שופכים לתבנים סיליקון משומנת או תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ ואופים בתנור שחומם מראש.


  • 6

    ל 180 כ 40 דק ⏱.


  • 7

    4) מקררים ומחלצים את העוגה.


  • 8

    6) אכנת הציפוי שקדים .


  • 9

    קולים את השקדים הבולבנים במחבת עד להזהבה ומוסיפים את הדבש , מערבבים כמה דק ומניחים על העוגה.


1

1) מקציפים את החלבונים עם הסוכר בהדרגה עד לקבלת קצף יציב .


2

1) בקערה נפרדת שופכים את השמן, שמנת צמחית, חלמונים, דבש ומייפל , מערבלים עם המקסר עד לקבלת מרקם חלק .


3

ורק בסוף מוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבלת מרקם חלק ורק בסוף את האגוזי מלך ואבקת אפייה.


4

2)שופכים את התערובת וחלבונים ומערבבים בצורת קיפול עד לאיחוד .


5

3) שופכים לתבנים סיליקון משומנת או תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ ואופים בתנור שחומם מראש.


6

ל 180 כ 40 דק ⏱.


7

4) מקררים ומחלצים את העוגה.


8

6) אכנת הציפוי שקדים .


9

קולים את השקדים הבולבנים במחבת עד להזהבה ומוסיפים את הדבש , מערבבים כמה דק ומניחים על העוגה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד