אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית תג

590
צפיות

פרגיות ממולאות

המתכון של
פרגיות ממולאות

לקבלת הספר של אילנית תג במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 פרוסות של פרגיות
  • 250 גרם בשר טחון
  • בצל אחד גדול
  • כוס אורז פרסי
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים בצל קצוץ עד הזהבה.


  • 2

    מוסיפים בשר טחון מטגנים על אש גבוהה עד השחמה מתבלים במלח פלפל ופפריקה.


  • 3

    אורז מבשלים חצי בישול ומוסיפים לתערובת הבשר.


  • 4

    פורסים פרגית וממלאים בנדיבות מהתערובת מגלגלים ומסדרים בתבנית שנכנסת לתנור .


  • 5

    מעל הפרגיות ניתן לזלף שמן זית ושומשום קלוי .


  • 6

    מכניסים לתנור 170 מעלות ל-40 דקות או עד הזהבה..


1

מטגנים בצל קצוץ עד הזהבה.


2

מוסיפים בשר טחון מטגנים על אש גבוהה עד השחמה מתבלים במלח פלפל ופפריקה.


3

אורז מבשלים חצי בישול ומוסיפים לתערובת הבשר.


4

פורסים פרגית וממלאים בנדיבות מהתערובת מגלגלים ומסדרים בתבנית שנכנסת לתנור .


5

מעל הפרגיות ניתן לזלף שמן זית ושומשום קלוי .


6

מכניסים לתנור 170 מעלות ל-40 דקות או עד הזהבה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד