אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דליה כהן קריספל

718
צפיות

עוגה נהדרת לכל ארוח

המתכון של
עוגה נהדרת לכל ארוח

עוגה עסיסת ונמוחה בפה

לקבלת הספר של דליה כהן קריספל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס קמח תופח+ חצי כפית אבקת אפיה
  • 1/4 כוס שמן
  • כפית תמצית וניל איכותית
  • כף מיץ לימון
  • 1/4 כוס אגוזים טחונים
  • 2 כפות גדושות קוקוס
  • 1/4כוס מיץ תפוזים/חלב
  • אני מעדיפה מיץ תפוזים
  • לציפוי העוגה
  • 1 שמנת מתוקה
  • כוס חלב
  • אינסטנט פודינג וניל
  • מעט אגוזים קצוצים לקישוט
אופן ההכנה
  • 1

    להפריד את הביצים להקציף את החלבונים במיקספר במהירות גבוה עם מחצית הסוכר לקצף יציב..


  • 2

    את החלבונים לשים הקערה ניפרדת עם מיץ לימון, סוכר, וניל, ושאר החומרים לעיסה מעט נוזלית .


  • 3

    לחבר את שני המסות בתנועת עטיפה.


  • 4

    לאםות בתהנית עגולה / מלבנית חד פעמית מספר 24..


  • 5

    לאםות ביום בנוני 180% כ - 30 עד 40 דקות..


  • 6

    לקרר את העוגה .


  • 7

    להקציף את השמנת מתוקה , חלב ואינסטנט פודינג.


  • 8

    לחצות את העוגה לשני חלקים לימרוח 1/4 מכמות הקצפת וליסגור עם החחק השני למרות את שארית הקצפת לעטר כל אחת לפי הכישרון שלה .


  • 9

    בתאבון .


1

להפריד את הביצים להקציף את החלבונים במיקספר במהירות גבוה עם מחצית הסוכר לקצף יציב..


2

את החלבונים לשים הקערה ניפרדת עם מיץ לימון, סוכר, וניל, ושאר החומרים לעיסה מעט נוזלית .


3

לחבר את שני המסות בתנועת עטיפה.


4

לאםות בתהנית עגולה / מלבנית חד פעמית מספר 24..


5

לאםות ביום בנוני 180% כ - 30 עד 40 דקות..


6

לקרר את העוגה .


7

להקציף את השמנת מתוקה , חלב ואינסטנט פודינג.


8

לחצות את העוגה לשני חלקים לימרוח 1/4 מכמות הקצפת וליסגור עם החחק השני למרות את שארית הקצפת לעטר כל אחת לפי הכישרון שלה .


9

בתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד