אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

2,151
צפיות

קובה תפוחי אדמה מטוגן

המתכון של
קובה תפוחי אדמה מטוגן

מעדן

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 6 תפו''א
  • 1.5 כף קמח
  • 2 בצל
  • 500 גר' חזה עוף טחון
  • 7 גבעולים פטרוזיליה
  • 1.5 כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור
  • חופן צימוקים
  • 6 כפות פירורי לחם
  • 1 ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל ולמעוך את תפוה''א לפירה, להוסיף קמח ומלח ולהניח בצד..


  • 2

    להכין מלית: לקצוץ ולטגן את הבצלים בשמן עד שיוזהבו. להוסיף את החזה עוף לבצל ולטגן עד שמשנה את צבעו. להוסיף פטרוזיליה קצוצה, מלח, פלפל ולטגן עוד דקה. להוריד מהאש, להוסיף צימוקים ולערבב..


  • 3

    להכין קערה עם מים, לטבול ידיים, לקחת מהפירה כדור בינוני, לשטח על כף היד, למלא כף מהמילוי ולסגור. להשטיח מעט. כך להכין את כולם..


  • 4

    לחמם מחבת גדולה עם שמן, לטבול את הקובה בביצה טרופה, אחכ בפירורי לחם ולטגן עד הזהבה משני הצדדים. להניח בנייר סופג..


1

לבשל ולמעוך את תפוה''א לפירה, להוסיף קמח ומלח ולהניח בצד..


2

להכין מלית: לקצוץ ולטגן את הבצלים בשמן עד שיוזהבו. להוסיף את החזה עוף לבצל ולטגן עד שמשנה את צבעו. להוסיף פטרוזיליה קצוצה, מלח, פלפל ולטגן עוד דקה. להוריד מהאש, להוסיף צימוקים ולערבב..


3

להכין קערה עם מים, לטבול ידיים, לקחת מהפירה כדור בינוני, לשטח על כף היד, למלא כף מהמילוי ולסגור. להשטיח מעט. כך להכין את כולם..


4

לחמם מחבת גדולה עם שמן, לטבול את הקובה בביצה טרופה, אחכ בפירורי לחם ולטגן עד הזהבה משני הצדדים. להניח בנייר סופג..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד