אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה יחיא

20
צפיות

ירקות מאודים

המתכון של

לקבלת הספר של ציפורה יחיא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • • 1 בצל בינוני קצוץ
  • • 3 כפות שמן
  • • 4 גזרים חתוכים לקוביות
  • • 4 קישואים חתוכים לקוביות
  • • 4 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות
  • • כוסברה קצוצה
  • • 1 עלה סלרי קצוץ
  • • 1 גמבה
  • • ½ פלפל חריף
  • • 1 כוס מים רתוחים
  • • ½ כפית מלח
  • • 1 כף אבקת מרק עוף
  • • ½ כפית פלפל שחור
  • • ½ כפית פפריקה מתוקה
  • • 2 כפות רסק עגבניות
אופן ההכנה
  • 1

    • לטגן בצל עם השמן..


  • 2

    • להוסיף את הירקות ולבשל על אש נמוכה מאד ללא נוזלים. מדי פעם לערבב את הירקות עד שהם מתרככים. (כ-25 דקות לערך(.


  • 3

    • להוסיף מים רתוחים ותבלינים. .


  • 4

    • לבחוש היטב ולבשל על אש נמוכה למשך 5 דקות נוספות..


  • 5

    הערה:.


  • 6

    • ניתן לאכול כתוספת לאורז ולמנת בשר..


1

• לטגן בצל עם השמן..


2

• להוסיף את הירקות ולבשל על אש נמוכה מאד ללא נוזלים. מדי פעם לערבב את הירקות עד שהם מתרככים. (כ-25 דקות לערך(.


3

• להוסיף מים רתוחים ותבלינים. .


4

• לבחוש היטב ולבשל על אש נמוכה למשך 5 דקות נוספות..


5

הערה:.


6

• ניתן לאכול כתוספת לאורז ולמנת בשר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד