אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיכל אשכנזי

482
צפיות

עוגת שוקולד

המתכון של
עוגת שוקולד

עוגה של דורית כהן -עוגה רכה וללא הקצפה

לקבלת הספר של מיכל אשכנזי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס שוקולית
  • כוס קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 4 ביצים
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 שמנת מתוקה
  • 250 ג שוקולד מריר/חלב
  • 1/4 מרגרינה
אופן ההכנה
  • 1

    1.לערבב את הקמח עם האבקת אפיה ,השוקולית והסוכר...


  • 2

    2.להוסיף שמן,ביצים, וחצי מהשמנת המתוקה ,..


  • 3

    3.לערבב לבלילה חלקה ללא גושים,..


  • 4

    4.לאפות בחום 200 מעלות ...


  • 5

    5.במיקרו להמיס בינתיים בפולסים , את חצי השמנת שנותרה עם השוקולד והמרגרינה ...


  • 6

    6.לשפוך את הגנאש שוקולד על העוגה בעודה חמה...


  • 7

    7.ניתן לקשט עם אגוזים גרוסים/מסוכרים, קוקוס ,..


1

1.לערבב את הקמח עם האבקת אפיה ,השוקולית והסוכר...


2

2.להוסיף שמן,ביצים, וחצי מהשמנת המתוקה ,..


3

3.לערבב לבלילה חלקה ללא גושים,..


4

4.לאפות בחום 200 מעלות ...


5

5.במיקרו להמיס בינתיים בפולסים , את חצי השמנת שנותרה עם השוקולד והמרגרינה ...


6

6.לשפוך את הגנאש שוקולד על העוגה בעודה חמה...


7

7.ניתן לקשט עם אגוזים גרוסים/מסוכרים, קוקוס ,..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד