אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה מור

712
צפיות

עוגת טורט ריבת חלב וקרם וניל-לוטוס

המתכון של
עוגת טורט ריבת חלב וקרם וניל-לוטוס

עוגה עם טעמים מושלמים ובנוסף פרווה ❤

לקבלת הספר של זהבה מור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פודינג ריבת חלב
  • 2 פודינג וניל
  • 6 ביצים
  • 6 כפות סוכר
  • 3 שמנת צמחית
  • 2/3 כוס חלב סויה
  • 8-10 עוגיות לוטוס
  • שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים את הביצים עם הסוכר והפודינג ריבת חלב.


  • 2

    אופים בתנור ב 180° עד שמוכן.


  • 3

    מכינים את הקצפת, מקציפים 2 שמנת מתוקה, חלב סויה ו-2 פודינג וניל.


  • 4

    (יש לחלק את כל המרכיבים לקצפת ל-2 ולהקציף כל חלק בנפרד זה יקל על ההקצפה).


  • 5

    לאחר שמקציפים ומקבלים מרקם די סמיך , מחברים את 2 הקצפות.


  • 6

    כעת מפוררים את העוגיות לוטוס לתוך הקצפת.


  • 7

    מערבבים ומכניסים למקפיא ל 10 דק'.


  • 8

    מוציאים מהמקפיא ומסדרים מעל הטורט שאפינו (כאשר הוא כבר התקרר יחסית).


  • 9

    ושופכים גנאש מעל- מחממים בסיר שמנת מתוקה עם שוקולד מריר.


  • 10

    מכניסים למקפיא לפחות לכמה שעות עד שהעוגה היא יציבה מספיק.


  • 11

    בתיאבון ! ❤.


1

מקציפים את הביצים עם הסוכר והפודינג ריבת חלב.


2

אופים בתנור ב 180° עד שמוכן.


3

מכינים את הקצפת, מקציפים 2 שמנת מתוקה, חלב סויה ו-2 פודינג וניל.


4

(יש לחלק את כל המרכיבים לקצפת ל-2 ולהקציף כל חלק בנפרד זה יקל על ההקצפה).


5

לאחר שמקציפים ומקבלים מרקם די סמיך , מחברים את 2 הקצפות.


6

כעת מפוררים את העוגיות לוטוס לתוך הקצפת.


7

מערבבים ומכניסים למקפיא ל 10 דק'.


8

מוציאים מהמקפיא ומסדרים מעל הטורט שאפינו (כאשר הוא כבר התקרר יחסית).


9

ושופכים גנאש מעל- מחממים בסיר שמנת מתוקה עם שוקולד מריר.


10

מכניסים למקפיא לפחות לכמה שעות עד שהעוגה היא יציבה מספיק.


11

בתיאבון ! ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד