ספר המתכונים של זהבה מור
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מרסקים את הפתיבר.
-
2
ממיסים את המרגרינה עם החמאת בוטנים ומערבבים ביחד עם הפתיבר.
-
3
מעבירים לתבנית בקוטר 24 ומכניסים למקפיא.
-
4
מקציפים את השמנות ומוסיפים שוקולד מריר מומס.
-
5
מקפלים לתערובת אחידה ומקציפים שוב לדקה.
-
6
חצי מהכמות מעבירים לתבנית ומחזירים שוב למקפיא.
-
7
הכמות שנותרה מערבבים עם 2 כפות מומסות של חמאת בוטנים ומעבירים לתבנית.
-
8
מכינים את הגנאש:.
-
9
מחממים בסיר את השמנת מעבירים לאש נמוכה ומערבבים עם השוקולד המריר.
-
10
שופכים מעל העוגה כאשר הגנאש כבר הצטנן .
-
11
מקפיאים לפחות לשעה-שעתיים.
-
12
בתיאבון ! ❤.
1
מרסקים את הפתיבר.
2
ממיסים את המרגרינה עם החמאת בוטנים ומערבבים ביחד עם הפתיבר.
3
מעבירים לתבנית בקוטר 24 ומכניסים למקפיא.
4
מקציפים את השמנות ומוסיפים שוקולד מריר מומס.
5
מקפלים לתערובת אחידה ומקציפים שוב לדקה.
6
חצי מהכמות מעבירים לתבנית ומחזירים שוב למקפיא.
7
הכמות שנותרה מערבבים עם 2 כפות מומסות של חמאת בוטנים ומעבירים לתבנית.
8
מכינים את הגנאש:.
9
מחממים בסיר את השמנת מעבירים לאש נמוכה ומערבבים עם השוקולד המריר.
10
שופכים מעל העוגה כאשר הגנאש כבר הצטנן .
11
מקפיאים לפחות לשעה-שעתיים.
12
בתיאבון ! ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד