הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כל מילה מיותרת
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
הטורט.
1) שמים בקערה את כל החומרים לטורט זה אומר ביצים שלמות, סוכר קמח, קורנפלור , ואבקת אפייה ללא שמן וללא מיץ .
מקציפים עד לקבלת קצף תפוח מאוד .
2) שופכים לתבנית קפיצית בקוטר 26 ס"מ מרופדת בנייר אפייה ומשומנת בתחתית וגם בדפנות.
ואופים בתנור שחומם מראש ל160 מעלות כ50 דקות..
3) מקררים ומחלצים חותכים את העוגה ל3 .
4) מניחים שקף סביב לרינג 26 ס"מ ומניחים חלק אחד של העוגה .
מרטיבים עם מיץ משמש .
5) מקציפים את השמנת צמחית פודינג וניל עד ליציבות לאחר מכן מכניסים לתוך הקצפת את המחית מנגו ושוב מערבבים .
6) משטחים בנדיבות על העוגה ומכסים עם עוד חלק מהעוגה ושוב מרטיבים עם מיץ מנגו ומכסים עם השכבה אחרונה של העוגה שוב מרטיבים ושוב ומסיימים עם הקרם מכניסים למקרר ליציבות.
.
7) לציפוי: שמים על הגז את משמש ואת הסוכר עד לרתיחה מוסיפים את ג'לטין המומסת ומערבבים עם בלנדר מוט ושופכים על העוגה .
8) מקציפים את השמנת הצמיחית עם פודינג וחלב סויה עד לקבלת קרם יציב ומזלפיף ומניחים משמש סביב העוגה.
קישוט לעוגה כל אחד והרעיונות שלו השמיים הם הגבול.
בהצלחה.
